biofest

Was vor 30 Jahren aus der Idee eines großen Bio-Bauernmarktes entstand, ist heute ein Feier-Fixpunkt in der Salzburger Altstadt. Im Zentrum stehen das Erleben und die Vielfalt. Zwischen dem Dom und der Kapitelschwemme zeigen über 20 „Standler:innen“, was es heißt, im Einklang mit der Natur zu leben und auszukosten. SALZBURG. Salzburg ist ein Bioland. Das präsentiert sich den zahlreichen Besucher:innen eindrucks- und genussvoll jedes Jahr aufs Neue, wenn die BIO AUSTRIA zum Fest auf den...

Am Wochenende lud das Bio-Fest nach zwei Jahren Pause wieder auf den Kapitelplatz. Klickt euch durch unsere Bildergalerie.  SALZBURG. Heu-Hüpfburg, süßer Honig, würziger Käse und knusprige Brotlaibe – nach zwei Jahren Pause kehrte das Bio-Fest zurück. 24 Aussteller präsentierten ihre Bio-Produkte und verwandelten den Kapitelplatz in einen Ort der regionalen Schmankerl. Buntes Programm für Groß und Klein 13 neue Aussteller sind in diesem Jahr hinzugekommen. "Wir wollen eine breite Palette...

Tausende Besucher tauchten ein in die Salzburger Bio-Welt und feierten im Herzen der Stadt. SALZBURG (sm). Bei bestem Wetter konnten die Besucher im T-Shirt durch das Biofest schlendern und sich dabei ausführlich über Produkte, Lebensmittel oder Organisationen informieren. Neben Öl, Honig vom Imker, Käsestangerl, Tees und Kräutern, Speck, veganem Curry oder Sachertorte im Glas wurden auch Türkränze und Bekleidung aus Wolle ausgestellt. "Das Salzburger Biofest hat sich in den vergangenen Jahren...

Bio-Fans kamen trotz eher ungemütlichem Wetter beim 25. Bio-Fest voll auf ihre Kosten. SALZBURG (lg). Wenn sich knusprige Brotlaibe, würziger Käse und Lungauer Tauernroggen aneinanderreihen und Standler ihre Imkerprodukte oder Schafwollsocken feilbieten, dann ist in Salzburg wieder Zeit für das Bio-Fest am Kapitelplatz. Und weil heuer das 25-Jahr-Jubiläum gefeiert wird, durften sich die Besucher über das ein oder andere Zusatz-Zuckerl freuen. "Erstmals gibt es heuer ein Kulturzelt, das vom...

SALZBURG. Am 7. und 8. Oktober findet das Salzburger Biofest am Kapitelplatz statt. Auf die Besucher wartet ein umfangreicher BIO-Bauernmarkt mit kulinarischen BIO-Erlebnisen, eine große BIO-Tombola, Schaubrauere, sowie ein tollte Kinderprogramm mitClownerie, Artistik, Jonglage & Zauberei. Samstag: ganztägig Clownerie, Artistik, Jonglage & Zauberei, Kompania IMAGO u. Michael ganztägig Band Motovidlo Praha Eduard Brabec & Co. 11.00 Uhr Bio-Kochshow mit Kochprofi Philipp Kohlweg 12.30 Uhr...

Zirbenschnaps hält warm Trauriges Bild am Biofest beim Stadtblatt-Besuch am Samstagnachmittag: Viele Stände blieben angesichts ausbleibender Besucher und nasskaltem Wind verwaist. Ein paar tapfere Standler traf das Stadtblatt aber doch an. Eingehüllt in dicke Jacken hielten sich einige selbst warm – etwa am Raclette-Gerät der Mattigtaler Hofkäserei oder bei der pelletsheizung der Firma SHT Heiztechnik.

SALZBURG. „BIO AUSTRIA“ lädt am Samstag, 8. Oktober und am Sonntag, 9. Oktober bereits zum 19. Mal auf den Kapitelplatz in der Stadt Salzburg zum Biofest. Jeweils von 10.00 bis 17.00 Uhr werden 30 Biobetriebe aus Salzburg und darüber hinaus ihre Produkte und die kulinarische Vielfalt der biologischen Landwirtschaft den Besuchern präsentieren. Zudem gibt es zahlreiche Programmpunkte, wie Musik, Verkostungen, Tombola uvm. Auch für Kinder gibt es ein buntes Programm. Wann: 09.10.2011 10:00:00 bis...