"Open Bauernhof" beim Mair in Schardenberg
- Florian, Thomas und Magdalena Mair laden am 20. Mai auf ihren Betrieb.
- Foto: Mair
- hochgeladen von Kathrin Schwendinger
Die Jungbauernschaft lädt am 20. Mai von 13 bis 16 österreichweit zum Tag der offenen Bauernhoftür ein. Insgesamt neun oberösterreichische Betriebe beteiligen sich heuer an der Aktion – auch die Familie Mair aus Engelhaming, Schardenberg.
SCHARDENBERG. Die Landwirte Magdalena und Florian Mair laden am Samstag, 20 Mai, ein, alles über die Milchproduktion am Hof zu erfahren. Seit einem Jahr führen sie ihren Betrieb biologisch. Zudem bewirtschaften sie sieben Hektar Wald. Neben den 33 Milchkühen mit Kälbern gehören noch Hühner, Enten und Katzen am Hof der Mair´s mit dazu.
Beim Tag der offenen Stalltür führen die Mairs durch ihren neu gebauten Stall. Danach gibt's für die Besucher kleine Kostproben von Milchprodukten. Und: Die kleinen Gäste dürfen selbst Butter produzieren und diesen auch gleich verputzen.
Familie Mair sieht den "Open Bauernhof" als Möglichkeit, den Konsumenten ein reales Bild der Landwirtschaft, insbesondere der Tierhaltung, zu zeigen.
„Das oftmals verklärte Erscheinungsbild der Landwirtschaft in den Köpfen unserer Kunden ändern", so definiert auch Jungbauern-Bundeschef Stefan Kast das Ziel dieser Aktion. „Es gibt keine vertrauenswürdigere Werbung, als die direkte Begegnung von Mensch zu Mensch, sprich zwischen Produzent und Konsument. Weder ein schönes Plakat, noch der aufwendigste Werbefilm können Geruch und Geschmack eines Lebensmittels, die Wärme eines Tieres oder die Herzlichkeit eines Menschen wiedergeben."
Aktuelle Nachrichten aus Schärding auf 
Du willst eigene Beiträge veröffentlichen?
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.