Spargelspezialitäten
Liebe Gäste und Freunde
Das Lumpazi-Team und ich freut sich auf Euer Kommen.
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Spargelcremesuppe mit Spargelstücken und Schlagobershaube
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Spargelmousse mit Blattsalat und Kerbel garniert
Spargelsalat mit Kräuteressig, darauf rohschinken und Hausbrot
Grüner und weißer Spargel mit Butterbrösel und Salat
Weißer Spargel mit Sc. Hollandaise und Buttererdäpfel
Weißer und grüner Spargel mit Schinken und deftiger Käsesauce überbacken, dazu Petersilienerdäpfel
Gegrilltes Schweinsfilet auf Spargelerdäpfelragout und Romanesco
Rumpsteak Natur gegrillt auf Kräuterspargel mit Sc. Hollandaise und Buttererdäpfel
Gegrilltes Lachssteak in Spargelweißweinsauce und bunten Nudeln
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Strudelteigblumte gefüllt mit Eis, auf Himbeerragout und Schlagobers garniert
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Neu - jeden Donnerstag Menü:
Fritattensuppe
Backhendel mit Salat und Dessert
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Das Lumpaziteam freut sich auf Euer Kommen!
Familien- oder Firmenfeiern bis 150 Personen im Sommer auch im Gastgarten möglich
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