Maßschuherzeugung in Metnitz und Althofen
Edles Handwerk weiterführen
Im Atelier von Ernst Knapp in Metnitz werden von Hand gefertigte Maßschuhe hergestellt. Die Liebe zum Handwerk hat er an seinen Sohn Florian weitergegeben.
ALTHOFEN, METNITZ. Angefangen hat alles 1894 mit einem Laden in Metnitz, in dem Knapps Urgroßvater Schuhe gemacht hat. Im Laufe der Zeit wurde das Wissen um das Handwerk von Generation zu Generation weitergegeben und erweitert.
Maß nehmen
Ernst Knapp hat sich mit Leib und Seele dem Handwerk des Maßschuherzeugers gewidmet und dem Familienbetrieb seinen ganz persönlichen Stempel aufgedrückt. In der Werkstatt in Althofen können Kunden Platz nehmen und die Füße vermessen lassen. Daraufhin wird ein Schnittmuster gemacht, der Leisten modelliert und ein Probeschuh erzeugt.
Probe tragen
Diesen bekommt der Kunde beim Probetermin, der meistens im Atelier in Metnitz stattfindet. Dort wird der Schuh probiert und das Tragebedürfnis des Kunden ermittelt. In weiterer Folge macht sich der Maßschuherzeuger an die nächste Arbeit und stellt einen Schuh ganz nach den Wünschen des Kunden her.
„Mir ist es wichtig, meine Kunden kennenzulernen, um ihnen den perfekten Schuh machen zu können“,
erklärt Ernst Knapp, warum er sich so viel Zeit nimmt.
Freude an der Arbeit
Insgesamt vergehen 40 bis 60 Arbeitsstunden, um ein Paar Maßschuhe fertigzustellen. Sohn Florian ist ihm da eine große Hilfe, er hat kürzlich die Lehre zum Maßschuherzeuger absolviert, als einziger in Kärnten. Auch ihm ist die Freude an der Arbeit anzusehen, wenn er über die verschiedenen Materialien und Arbeitsschritte spricht: „Ich gehe mit Freude arbeiten und bin froh, diesen Schritt gemacht zu haben.“
Perfektion
Ernst Knapp ist in seinem Handwerk Perfektionist. Das muss er auch sein, denn seine Kunden erwarten sich ein makelloses Ergebnis. Knapp kann auf eine große Stammkundschaft blicken, die aus ganz Österreich und über die Grenzen hinaus den Weg zu ihm findet. Mittlerweile lassen sich schon die Kinder seiner Kunden Schuhe anfertigen, um die kümmert sich Sohn Florian.
Einzigartiges Angebot
Es gibt fünf verschiedene Techniken, um Maßschuhe herzustellen. Ernst und Florian Knapp beherrschen alle davon und das macht die Werkstatt auch einzigartig. „Viele andere spezialisieren sich auf ein oder zwei Techniken,“ erklären sie, „
aber bei uns können die Kunden aus dem vollen Angebot auswählen.“
Die fertigen Schuhe bekommen die Kunden in einer edlen Holzkiste mit Reisesackerl und - wenn sie es wünschen - einem dazu passenden Gürtel ausgehändigt.
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