Neue Apfelsorte nach der Ehefrau benannt
- Foto: KK/Joachim Raunjak
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Am Freitag ist der Tag des Apfels. Martin Hoi, stärkster Mann Kärntens, zieht die "fleißige Irina".
ST. VEIT. "Unsere vielfältigen heimischen Apfelsorten sind wahre Energiebomben, sie liefern uns hochwertige Kalorien in Form von Kohlenhydraten mit wichtigen Vitaminen und Radikalfängern, außerdem schmecken sie gut und sind gesund", schwört Martin Hoi, der stärkste Mann Kärntens, auf den täglichen Verzehr von regionalen Äpfeln.
Neue Apfelsorte
Hoi ist ausgebildeter Obstbaumwart. Sein neuestes Langzeitprojekt beschäftigt sich zur Entspannung vom Alltag damit, eine neue Apfelsorte zu ziehen.
"Die ersten Verkostungen werden in den nächsten Jahren erwartet", hofft Hoi. Den Namen für seine neue Sorte hätte er schon. "Sie sollen ,fleißige Irina' in Anlehnung an meine Gattin heißen", schmunzelt Hoi, der 180 Kilo wiegt.
Tag des Apfels
13. November
Jedes Jahr wird am zweiten Freitag im November der "Tag des Apfels" gefeiert. Damit soll auf den hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt, die Fähigkeit als Durstlöscher und die positive gesundheitliche Wirkung aufmerksam gemacht werden.
Für die Öffentlichkeit
Außerdem sollen dann die neugezüchteten Sämlinge im öffentlichen Raum gepflanzt werden. "Damit will ich die Bevölkerung für Lebensmittelproduktion sensibilisieren und mit gesunden und sicher pestizidfreien Produkten kostenlos versorgen".
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