Weingut

Welch gute Weine unser Nachbarland Schweiz hat, zeigte sich vergangene Woche im Rahmen des "Wine Makers Dinner" im El Gaucho, zu dem die Hausherren Christof Widakovich und Robert Grossauer mit einem perfekt abgestimmten Vier-Gang-Menü luden. Die Weine des Weingutes Tessiner Kult-Weingut Castello di Cantone präsentierte Winzerin Viviana Pasta höchstpersönlich, ausgewählt wurden sie gemeinsam mit Weinprofi und Importeur Alexander Andreadis. "Die Geschichte des Weingutes geht auf das Jahr 1900...

Das Wine Makers Dinner ist bereits eine Institution im El Gaucho und auch vergangene Woche konnte Top-Koch und Geschäftsführer Christof Widakovich gemeinsam mit Wine Makers Dinner-Organisator und Weinimporteur Alexander Andreadis zum bereits 25. Mal Top-Weine kredenzen. Mit dabei waren Mark Drendel, Europachef des Weingutes Ventisquero aus Chile sowie Georg und Johanna Heuberger, die die El Gaucho-Facebook-Challenge für sich entschieden. "Am 26. März wird es im El Pescador italienisch", verrät...

"1860 Brut Rosé Methode Traditionelle": So heißt der erste Rosé-Sekt, der nach traditioneller Flaschengärung und mit nachfolgender Reifung aus der Hefe in der Flasche hergestellt wird. Heidi und Stefan Potzinger luden in die Skybar zur Verkostung und diese ließen sich einige Promis nicht entgehen: Weinbaudirektor Werner Luttenberger, Energie Steiermark-Vorstandssprecher Christian Purrer, Juwelier Hans Schullin, Ferdinand Hladik von "Kitchen 12" oder art+event-Geschäftsführer Wolfgang Hülbig...

Bei Kaiserwetter ist gestern der Winzerzug, vom Klöcher Marktplatz in Richtung Gasthaus Palz gezogen. Tausende Zaungäste folgten den fast 40 unterschiedlich gestalteten Festwagen, entlang vom Winzerzug. Beim Klöcher Winzerzug wurde die 20-Jährige Partnerschaft, mit der Gemeinde Muhr im Lungau gefeiert. Auch beim letzten Winzerzug, war die Partnergemeinde schon mit ihrem Samson in Klöch dabei. Den ersten Winzerzug hat es in Klöch bereits 1931 gegeben. Die Umzüge gerieten in Vergessenheit und...

Wo: Weingartenhotel Harkamp, Flamberg 46, 8505 Flamberg auf Karte anzeigen

Karli Pichlmaier bietet ab nächster Woche in seiner "Ferl's Weinstube" den eigens entwickelten Sauvignon vom Weingut Primus an. Auch der Kaffee von "Baristas" um die Ecke steht ab sofort auf der Speisekarte. "Ein toller Sauvignon mit der Leichtigkeit eines Muskatellers" – so präsentierte Haubenkoch Karli Pichlmaier in "Ferl's Weinstube" zusammen mit Thomas Polz vom Weingut Primus den eigens entwickelten Sauvignon. Ab nächster Woche soll der Cuvée ("aus drei verschiedenen Sauvignon-Arten") die...

Am Muttertag, den 8. Mai, findet der alljährliche Welschbrunch auf Schloss Gamlitz statt. Köstlichkeiten vom „all you can eat“ Buffet, Weine aus Eigenproduktion, beste musikalische Unterhaltung und das Ganze im malerischen Ambiente des Schlosses. All das garantiert einen unvergesslichen Muttertag. Für die musikalische Unterhaltung sorgen die OldSchoolBasterds. Das Team vom Schloss Gamlitz bittet alle Interessierten die Möglichkeit, eine Tischreservierung per E-Mail unterinfo@melcher.atoder per...