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NEUSTIFT (kr). Wenn es sehr heiß ist, ist eines besonders wichtig – viel trinken! Wir waren bei Johann Gumpold, Inhaber des Getränkehandels "Johann Gumpold – Weine & Edelbrände" in Neustift, und haben nachgefragt, wie sich die Hitze auf den Getränkekonsum auswirkt.
Spritzige Weißweine
"Wenn die Temperaturen auf über 30 Grad steigen, wird am Tag hauptsächlich Mineralwasser gekauft", betont Johann Gumpold. Beim Getränkekonsum am Abend lässt sich dann beobachten, dass sich vor allem spritzige Weißweine wie Sauvignon Blanc oder Grüner Veltliner bei solch hohen Temperaturen großer Beliebtheit erfreuen.
"Was man auch bemerkt ist, dass die Leute durch den Urlaub in südlichen Ländern inspiriert sind und es mehr Nachfrage nach Getränken wie Aperol Spritz gibt", so Johann Gumpold. Im Allgemeinen ist zu sagen, dass die Leute bei der Hitze sehr viel auf den Bergen sind und sich erst dann am Abend im Dorf aufhalten – und somit erst später als üblich ins Geschäft kommen.
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