Agrarmarketing Tirol Tirol

Im Oktober Videorätsel geht’s um das Osttiroler Berglamm. Osttirol ist mit seinem alpinen Klima und den großen Almgebieten seit jeher ein traditionelles Gebiet für die Schafzucht. Die Schafhaltung hat hier eine Jahrhunderte lange Tradition, denn ein paar Schafe gehörten zum typischen Osttiroler Bauernhof ganz einfach dazu. Zu gewinnen gibt’s 10 x 30 €-Gutscheine von MPREIS und SPAR Die Lämmer wachsen direkt beim Mutterschaf auf, haben viel Auslauf und damit ist eine natürliche Aufzucht und...

Dieser Rezepttipp wurde uns zur Verfügung gestellt von: Werner Gander, Koch im Strasserwirt**** Herrenansitz zu Tirol (www.strasserwirt.com) Rosa gebratene Lammhuft auf Selleriepüree und grünen Bohnen Rezept für 4 Personen Zutaten: 4 Stück Lammhuft 2 Stück Knoblauchzehen 1EL Senf Salz, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Majoran Zubereitung: Lammhuft salzen und pfeffern, mit Knoblauch und Senf einreiben und in der Pfanne auf allen Seiten anbraten. Dann im heißen Back Rohr bei 110° Grad für ca. 12...

VOMP (dk). Eine besondere Auszeichnung wurde der Gärtnerei Reinold zuteil. Sie wurde zur "Qualität Tirol"-Gärtnerei des Jahres 2012 gekürt. LHStv. Anton Steixner, Wendelin Juen (GF der Agrarmarketing Tirol), Peter Pfeifer (Obmann der Tiroler Gärtner) und Bgm. Karl-Josef Schubert gratulierten dem Gärtnermeister Rudolf Reinold und seinen Töchtern Andrea und Claudia mit der Überreichung des "Goldenen Spaten". Aus 16 Tiroler Gärtnereien wurde der Familienbetrieb nach einer kritischen Bewertung...

Agrarmarketing Tirol Videorätsel im September Die Agrarmarketing Tirol veröffentlicht von Juli bis Dezember 2012 monatlich einen Imagefilm zu Themen der Tiroler Landwirtschaft. Dazu gibt es jedes Mal eine knifflige Frage, die zu beantworten ist. Zu gewinnen gibt es jedes Monat 10 x 30 € Gutscheine von MPREIS und SPAR. September Videorätsel Im September geht’s um den Käse. Die Veredelung von Milch zu Käse ist eine wahre Kunst und bedarf großer Sorgfalt und jahrelanger Erfahrung. Das Käsehandwerk...

Hier präsentieren wir alle Einsendungen zum Fotowettbewerb der Agrarmarketing Tirol "Heuernte" 2011. >> zum August Videorätsel "Heuernte"

Großes Videorätsel im August Die Agrarmarketing Tirol veröffentlicht bis Dezember 2012 monatlich einen Imagefilm zu Themen der Tiroler Landwirtschaft. Dazu gibt es jedes Mal eine knifflige Frage, die zu beantworten ist. Zu gewinnen gibt es jedes Monat 10 x 30 € Gutscheine von MPREIS und SPAR. August Videorätsel Das typische Bild der Tiroler Kulturlandschaft mit seinen Wiesen, Felder und Almen wird wesentlich durch die Arbeit unserer Bauern geprägt. Mit großem Geschick, viel Erfahrung und...

Großes Videorätsel Die Agrarmarketing Tirol veröffentlicht von Juli bis Dezember 2012 monatlich einen Imagefilm zu Themen der Tiroler Landwirtschaft. Dazu gibt es jedes Mal eine knifflige Frage, die zu beantworten ist. Zu gewinnen gibt es jedes Monat10 x 30 € Gutscheine von MPREIS und SPAR. Juli Videorätsel Im Juli dreht sich alles um das Leben auf der Alm. Jedes Jahr verbringen in Tirol 33.000 Kühe, 80.000 Rinder, 73.000 Schafe, 5.700 Ziegen, 3.100 Pferde, zahlreiche Schweine und 3.200 Hirten...

Im Dezember sind wir auf der Suche nach Bildern, die die Zubereitung von traditionelle Speisen, wie Zelten, Kekse, Weihnachtsnudeln, etc. und Bräuche, wie Adventkranzbinden, weihnachtliches Handwerk, Perchten, … zur Advent- und Weihnachtszeit zeigen. Der Advent und Weihnachten ist jene Zeit im Jahr, in der traditionell viele Bräuche verankert sind. Vor dem ersten Adventsonntag werden viele Küchen zu Adventwerkstätten: Adventkranz binden, Kekse und Zelten backen – es duftet nach Tannenzweigen...

Im Dezember sind wir auf der Suche nach Bildern, die die Zubereitung von traditionelle Speisen, wie Zelten, Kekse, Weihnachtsnudeln, etc. und Bräuche, wie Adventkranzbinden, weihnachtliches Handwerk, Perchten, … zur Advent- und Weihnachtszeit zeigen. Der Advent und Weihnachten ist jene Zeit im Jahr, in der traditionell viele Bräuche verankert sind. Vor dem ersten Adventsonntag werden viele Küchen zu Adventwerkstätten: Adventkranz binden, Kekse und Zelten backen – es duftet nach Tannenzweigen...

Im November sind wir auf der Suche nach Bildern, die Tätigkeiten rund um Schnaps und Schnapsbrennen zeigen - Schnaps als Tiroler Kulturgut“. Das Schnapsbrennen in Tirol ist vielfach ein Fixpunkt im bäuerlichen Arbeitsjahr. Obstgärten und Bauernhöfe bilden in Tirol eine unzertrennliche Einheit. Landauf und landab prägen Streuobstbäume unser Orts- und Landschaftsbild. Die Schnapsbrenner erhalten und pflegen diese landschaftsprägenden Elemente durch ihre Tätigkeit. Tiroler Destillate liegen in...

Im November sind wir auf der Suche nach Bildern, die Tätigkeiten rund um Schnaps und Schnapsbrennen zeigen - Schnaps als Tiroler Kulturgut“. Das Schnapsbrennen in Tirol ist vielfach ein Fixpunkt im bäuerlichen Arbeitsjahr. Obstgärten und Bauernhöfe bilden in Tirol eine unzertrennliche Einheit. Landauf und landab prägen Streuobstbäume unser Orts- und Landschaftsbild. Die Schnapsbrenner erhalten und pflegen diese landschaftsprägenden Elemente durch ihre Tätigkeit. Tiroler Destillate liegen in...

Der große Fotowettbewerb geht weiter! Im Oktober suchen wir ausdruckstarke Bilder zum Thema „Artgerechte Tierhaltung“. Tiroler Lebensmittel sind von höchster Qualität. Tiere, die artgerecht gehalten werden, liefern wertvolle Produkte, wie Milch, Fleisch oder Eier. Rinder, Pferde, Schafe, Ziegen und Hühner genießen auf den Heimweiden im Frühjahr und Herbst ihren Auslauf. 100.000 ha Wiesen, Weiden und Felder stehen diesen Tieren als Futtergrundlage zur Verfügung, das entspricht rund ¼ der...

Der große Fotowettbewerb geht weiter! Im Oktober suchen wir ausdruckstarke Bilder zum Thema „Artgerechte Tierhaltung“. Tiroler Lebensmittel sind von höchster Qualität. Tiere, die artgerecht gehalten werden, liefern wertvolle Produkte, wie Milch, Fleisch oder Eier. Rinder, Pferde, Schafe, Ziegen und Hühner genießen auf den Heimweiden im Frühjahr und Herbst ihren Auslauf. 100.000 ha Wiesen, Weiden und Felder stehen diesen Tieren als Futtergrundlage zur Verfügung, das entspricht rund ¼ der...

Der große Fotowettbewerb geht weiter! Diesmal suchen wir ausdruckstarke Bilder zum Thema „Erntedank in Tirol“. In Tirol ist Erntedank ein Hochfest im bäuerlichen Jahresverlauf und gelebte Tradition. Nach altbewährter Tradition organisieren Bäurinnen und Bauern Jahr für Jahr zur Erntedankzeit Feste und stellen ihre produzierten Lebensmittel in den Mittelpunkt. Das Angebot reicht vom reifen Apfel und frischem Gemüse bis zum würzigen Almkäse. Das Wesen der Tiroler Landwirtschaft wird bei den...

Der große Fotowettbewerb geht weiter! Diesmal suchen wir ausdruckstarke Bilder zum Thema „Erntedank in Tirol“. In Tirol ist Erntedank ein Hochfest im bäuerlichen Jahresverlauf und gelebte Tradition. Nach altbewährter Tradition organisieren Bäurinnen und Bauern Jahr für Jahr zur Erntedankzeit Feste und stellen ihre produzierten Lebensmittel in den Mittelpunkt. Das Angebot reicht vom reifen Apfel und frischem Gemüse bis zum würzigen Almkäse. Das Wesen der Tiroler Landwirtschaft wird bei den...

Tiroler „Lebensmittel-CSI“ als dreijähriges Interreg-Forschungsprojekt Nah-Infrarot-Spektroskopie (NIR) heißt das Zauberwort, mit der in Zukunft die Herkunft und die Qualität heimischer Produkte schnell und preiswert überprüft werden kann. TIROL (sik). „Die Lebensmittel aus Tirol und Südtirol sind sehr gut und haben einen besonderen Mehrwert. Der Kunde muss sich aber verlassen können, das zu bekommen, was auch angepriesen wird“, sagt Wendelin Juen von der Agrarmarketing Tirol. Bereits 2006...

Der große Fotowettbewerb geht weiter! Diesmal suchen wir ausdruckstarke Bilder zu Tiroler Almen. Thema im August: Sommerfrische auf der Alm Tirol – das Almenland. Über 2.200 Almen gibt es in Tirol, die das Erscheinungsbild der Tiroler Berglandschaft sehr stark prägen. Die jahrhundertlange Beweidung der alpinen und hochalpinen Lagen durch Rinder, Pferde, Schafe und Ziegen sorgt für ihr heutiges Aussehen. Die Almfläche in Tirol beträgt knapp 300.000 ha, das entspricht etwa ¼ der Tiroler...

Der große Fotowettbewerb geht weiter! Diesmal suchen wir ausdruckstarke Bilder zu Tiroler Almen. Thema im August: Sommerfrische auf der Alm Tirol – das Almenland. Über 2.200 Almen gibt es in Tirol, die das Erscheinungsbild der Tiroler Berglandschaft sehr stark prägen. Die jahrhundertlange Beweidung der alpinen und hochalpinen Lagen durch Rinder, Pferde, Schafe und Ziegen sorgt für ihr heutiges Aussehen. Die Almfläche in Tirol beträgt knapp 300.000 ha, das entspricht etwa ¼ der Tiroler...

Der große Fotowettbewerb geht weiter! Diesmal suchen wir ausdruckstarke Bilder zu Tiroler Almen. Thema im August: Sommerfrische auf der Alm Tirol – das Almenland. Über 2.200 Almen gibt es in Tirol, die das Erscheinungsbild der Tiroler Berglandschaft sehr stark prägen. Die jahrhundertlange Beweidung der alpinen und hochalpinen Lagen durch Rinder, Pferde, Schafe und Ziegen sorgt für ihr heutiges Aussehen. Die Almfläche in Tirol beträgt knapp 300.000 ha, das entspricht etwa ¼ der Tiroler...

Die Agrarmarketing Tirol veranstaltet gemeinsam mit den Bezirksblättern Tirol einen großen Foto-Wettbewerb. Wir suchen ausdruckstarke Bilder zu festgelegten Themen der Tiroler Landwirtschaft. 6 Themen haben wir für das nächste halbe Jahr festgelegt – monatlich ein neues Thema mit tollen Preisen. Thema im Juli: Heuernte Das typische Bild der Tiroler Landschaft mit seinen Wiesen, Feldern und Almen wird wesentlich durch die Arbeit unserer Bauern geprägt. Heu ist wichtig als Futter für die Tiere im...

SPAR und Agrarmarketing luden zum Kochkurs - Lamm-Rezepte unten Medienverterter konnten sich über die Top-Qualität des Tiroler Berglamms kürzlich bei einem Lamm-Koch-Workshop im Küchenstudio Zebisch in Innsbruck überzeugen. „Das Lammfleisch – das über das „Qualität Tirol“-Gütesiegel verfügt und zu hundert Prozent aus Osttirol stammt – ist so zart, dass es nicht lange gebraten werden sollte. Leicht rosa und mit feinen Kräutern wie Thymian, Majoran oder Rosmarin entfaltet es sein wunderbar dezent...

Agrarmarketing Tirol zieht positive Bilanz – neue Projekte geplant „Die Agrarmarketing Tirol hat sich, auch Dank unserer Partner, prächtig entwickelt, es konnten Steigerungen in den meisten Bereichen erarbeitet werden“, freute sich Agrarmarketing Tirol-Obmann Toni Steixner. „Das Bewusstsein der Konsumenten, zu heimischen Produkten zu greifen, ist in den letzten Jahren deutlich gestiegen. Damit hat sich auch der Absatz von regionalen Produkten am heimischen Markt merklich verbessert“, freut sich...

Das kulinarische Ja zur Region nimmt im Bezirk Schwaz konkretere Formen an. 19 Beherbergungsbetriebe sind Partner der Initiative „Bewusst Tirol“. Das ist aber noch viel zu wenig, denn im Bezirk gibt es 160 in Betracht kommende Unternehmen. SCHWAZ. Schon seit Monaten ist eine Initiative des Landes Tirol auf dem Weg. „Bewusst Tirol“ heißt diese und soll sowohl die Drei- bis Fünf-Sterne-Hoteliers als auch die Wirte von „Tiroler Wirtshäusern“ davon überzeugen, zur Zubereitung der Mahlzeiten...

Landesrat Toni Steixner und AMA-Chef Wendelin Juen touren durch das Land, um gleichsam heimische Produkte an den Mann zu bringen. In Schwaz wurden Steixner und Juen mehr als überrascht. SCHWAZ (a.h). In Kufstein, Kitzbühel und Innsbruck waren Landesrat Toni Steixner und Agrarmarketing (AMA) Tirol-Chef Wendelin Juen schon. Dieser Tage waren sie in Schwaz. Sie werben dafür, dasss öffentliche Küchen regionale Produkte verarbeiten sollten. Diese Botschaft wollten sie auch im Saal des...