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Käse- und Weingenuss auf der Rocheralm in Abtenau
Schon seit vielen Generationen wird in den AlmKäsereien im Tennengau nach alten überlieferten Verfahren feinster und vielfach ausgezeichneter Bio-Heumilch-Käse hergestellt. Die GenussFreunde erweitern das kulinarische Angebot mit selbstgemachten Köstlichkeiten und regionalen Produkten aus dem Tennengau. Am 20. Mai findet ab 13 Uhr in Zusammenarbeit mit der Genussregion Tennengauer Almkäse eine Käse- und Weinverkostung statt. Maria Quehenberger, die Rocherbäuerin, wird verschiedene Käsesorten...