Almmilch

Beiträge zum Thema Almmilch

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Gewinnen Sie mit der Almmilch eines von neun Genusspaketen | Foto: AMT
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Mitmachen & Gewinnen
Der Geschmack des Tiroler Almsommers

TIROL. Anfang Juni startete in Tirol die Almsaison und damit auch die Sommerfrische für viele Kühe. Beantworten Sie unsere Frage zur Tiroler Almmilch und gewinnen Sie eines von neun Genusspaketen! Vor allem im Zillertal ist dies eine ganz besondere Zeit, da die Erlebnissennerei Zillertal die Milch frisch von rund 217 Almen holt und auf diese Weise wieder einen ganz besonderen Genuss bieten kann: die Almmilch mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“. Die Almmilch ist in der klimaneutralen Verpackung...

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Sind die Tiroler Almen und die Rinderalpung in Gefahr? | Foto: Land Tirol/Kritzinger
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„Kühe sollen auf die Alm!“

LH-Stv. Anton Steixner befürchtet Rückgang von Auftriebszahlen Anlässlich der 25. Alpwirt-schaftstagung fordert Agrarreferent LH-Stv. Anton Steixner ein Instrument zur Sicherung der Milchproduktion auf den Almen. BEZIRK/TIROL (jomo). „Wenn die Milchkontingentierung 2015 fällt, wird die Milcherzeugung auf den Almen aus finanzieller Sicht gänzlich unrentabel. Bleiben aber die Milchkühe im Sommer im Tal, hat das gravierende Auswirkungen auf die Almwirtschaft“, befürchtet Steixner einen Rückgang...

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