Andreas Mayer

MeinBezirk traf sich mit Sternekoch Andreas Mayer vom Restaurant Mayer's auf Schloss Prielau in Zell am See zum Interview. Das Restaurant des gebürtigen Bayers wurde mit einem Stern von Guide Michelin ausgezeichnet – damit gehört das Mayer's zu einem von drei Sternerestaurants im Pinzgau. ZELL AM SEE. Wie MeinBezirk berichtet hat, gibt es im Pinzgau nun drei Restaurants, die mit einem Stern von der "Genuss-Bibel" Guide Michelin ausgezeichnet wurden – das Gourmetrestaurant Mayer's (Schloss...

Eine Auszeichnung bei der Frankfurter Buchmesse wünscht sich wohl so mancher Autor: Ein Koch schaffte es. ZELL AM SEE/FRANKFURT. Sternekoch Andreas Mayer präsentierte im März dieses Jahres sein erstes vegetarisches Kochbuch und erfüllte sich damit einen lang gehegten Herzenswusch. Am 20. Oktober 2022 wurde das Werk beim 56. Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) im Rahmen der Frankfurter Buchmesse zum „Besten Buch in der Kategorie Vegetarische Kochbücher 22/23“...

Im neuen, vegetarischen Kochbuch von Sternekoch Andreas Mayer dreht sich alles ums Gemüse, dessen Geschmack und Aroma. Im Buch sind Rezepte für Hobbyköche und Profis – und Andreas Mayer lädt ein, Neues zu probieren und sich einzulassen auf die vielfältigen Möglichkeiten der vegetarischen Küche. ZELL AM SEE. "Der Duft von Gemüse" ist vielen wahrscheinlich nicht sonderlich vertraut, schließlich riecht man meist nicht allzu oft daran. Für Sternekoch Andreas Mayer nimmt er jedoch einen großen...

PINZGAU / SALZBURG. Die Raiffeisen Salzburg und das Lagerhaus Salzburg haben das Rote Kreuz bei der Anschaffung neuer Funkgeräte im Wert von 3.600 Euro unterstützt. Die Funkdigitalisierung für Einsatzkräfte im Bezirk Zell am See wurde im vorangegangenen Herbst finalisiert. Durch die hochmodernen Digitalfunkgeräte ist es möglich, organisationsübergreifend (Polizei, Feuerwehr, Bezirkshauptmannschaft und Rotes Kreuz) zu kommunizieren, was eine enorme Erleichterung bei Großunfallszenarien bietet....

Unter dem Slogan "Wir treten an" bereitet sich das Team Stronach in Flachgauer Gemeinden auf die Gemeinderatswahlen vor. Zum Bürgerstammtisch in Neumarkt kam Landtagsabgeordneter Otto Konrad. NEUMARKT (schw). "Unser Team besteht aus Fachleuten, die Neumarkt mit neuen Ideen bereichern möchten. Es gibt hier interessierte Einwohner, die mit einer bürgernahen Sachpolitik die Zukunft des Ortes mitgestalten wollen", erklärt Bezirksobmann Alexander Theiss vom Team Stronach und fügt hinzu: "Wir laden...

Wie vom Bezirksblatt bereits berichtet, erhielt das „Mavida Balance Hotel & Spa“ in Zell am See vom „Großen Restaurant- & Hotel-Guide 2011“ die Auszeichnung „Österreichs Hotel des Jahres“. Außerdem wurde aber auch das „Schloss Prielau“ in Maishofen mit höchsten Ehren bedacht: Es erhielt die Auszeichnung „Österreichs Restaurant des Jahres 2011“. MAISHOFEN/ ZELL AM SEE/KAPRUN. Mit dem Schloss Prielau beheimatet der Pinzgau „Österreichs Restaurant des Jahres 2011“. Die Speisen von Andreas Mayer,...

WALS-SIEZENHEIM. „Kunst für alle Sinne“ hieß es am Donnerstag wieder einmal in der Miele-Galerie. Hausherr Miele-Prokurist Wolfgang Bell durfte rund 500 Gäste zwischen Wärmepumpentrocknern, Kunstwerken – von Andrea Maria Reiser (die unter anderem ein Mobile aus Ersatzteilen für Miele-Geräte buchstäblich zum Klingen brachte), Luise Obermair und Karin Wimmeder – und einer Küche, die technisch alle Stückerln spielt, begrüßen. In besagter Küche wurde aber nicht nur eine technische Meisterleistung...