Apflbutzn

Wirklich nachhaltige Betriebe aus der Region sind oft schwer zu finden, wenn man danach sucht. Eine neue Online-Plattform will lokale Unternehmer sichtbar machen.  Nachhaltiges und regionales Kaufen erlebt derzeit einen Aufschwung. Ob alle Unternehmen, die sich nach außen hin den Stempel der Nachhaltigkeit aufdrücken, das auch wirklich sind, ist eine andere Frage. Das Grazer Institut für Nachhaltiges Wirtschaften will nun für Transparenz sorgen und "WIRK-lich" nachhaltige Unternehmen als solche...

Therese Wallner und Thomas WInkler fertigen selbst bedruckte T-Shirts nach dem Fair-Trade-Prinzip an. Im WOCHE-Businesslunch erzählen sie, wie aus einer wohltätigen Idee ein Start-up wurde. Therese Wallner ist Psychologiestudentin, Thomas Winkler ist Umweltsystemwissenschaftler. Vor zwei Jahren haben sie "apflbutzn" in Graz gegründet, ein Geschäft für faires Gewand. Von Druck bis Versand machen die beiden Jungunternehmer alles selbst. Wie kam es zu "apflbutzn" und wieso Sind Sie gerade auf den...