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Exoten
Unter Wasserbüffeln
Eine in Österreich ungewöhnlicher Tierart ist der Wasserbüffel. Er gehört zur großen Gattung der Rinder und stammt ursprünglich aus Asien. Büffel gibt es in verschiedensten lokalen Prägungen, wie etwa in Afrika der Kaffernbüffel, oder auch der amerikanische Bison. Wasserbüffel wurden schon seit Jahrtausenden auch wegen ihrer Gutmütigkeit als Zugtiere verwendet. In alternativen Bewirtsschaftsformen und Grünlandnutzung wird er inzwischen auch vereinzelt zur Fleischgewinnung in Österreich und...