Bürgergarten: Hier werden Waidhofner "eingekocht"
WAIDHOFEN. Es ist bereits eine liebgewonnene Tradition: Immer im Herbst verkocht das „kost.bare“ Waidhofen Gemüse-, Obst- und Kräutersorten, die im Bürgergarten geerntet wurden. Obwohl das Wetter nicht gerade einladend war, genossen viele Passanten und Schulklassen die frisch zubereiteten Köstlichkeiten. Es gab leckere Kürbissuppe und selbstgemachte Marmelade zum Kosten. Gemeinsam mit Bezirksbäuerin Poldi Hirtenlehner bereiteten die Kinder aus frischen Früchten die Marmelade selbst zu. Bernhard...
