Eva Dietl-Schuller
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Waidhofner mögens scharf und süß

  • 29. November 2015, 15:11 Uhr
Foto: Magistrat

Früchte im Glas wurden im Rahmen der Bürgergarteneröffnung in Waidhofen verkostet und genossen.

WAIDHOFEN. Ob Erdbeer, Kirsch oder auch Ausgefalleneres wie die Gewinnermarmelade, es waren viele süße Rezepturen dabei. Insgesamt 19 Marmeladen und Chutneys wurden in Waidhofen probiert. Die Marille/Chili/Schoko-Marmelade mundete schließlich am besten – war sich die unabhängige Jury einig.
Die Kreation stammte von Evelinde Oberndorfer. Sie ist eine begeisterte Marmeladenköchin und immer auf der Suche nach neuen kreativen Ideen. Kürzlich wurde sie noch einmal offiziell beim Schlosswirt Waidhofen beglückwünscht. Garten ist für sie generell ein großes Thema – auch das Ziehen von Gemüsesorten macht ihr großen Spaß.

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