Backaldrin

Das Kunstwerk aus Granit wurde vor dem Haupteingang der Firmenzentrale in Asten von Kornspitz-Erfinder Peter Augendopler und dem Künstler Erwin Wurm präsentiert. ASTEN. 2024 ist ein besonderes Jahr für Backaldrin. So feiert das Unternehmen nicht nur seinen 60. Geburtstag, sondern auch der Original Kornspitz wird 40 Jahre alt. Anlässlich dieser Jubiläen enthüllte Kornspitz-Erfinder Peter Augendopler einen Granit-Kornspitz vor dem Eingang der Zentrale in Asten. Geschaffen wurde das Kunstwerk...

Am Donnerstag, 24. August, haben Besucher:innen von 12 bis 14 Uhr beim Paneum (Adresse: Kornspitzstraße 1, 4481 Asten) die Möglichkeit, einen Einblick in die Welt des Rundfunks zu erhalten. ASTEN. Die Chance, das tägliche Schaffen einer Radiostation aus nächster Nähe zu erleben und anschließend die Stimmen hinter den Mikrofonen kennenzulernen, gibt es am Donnerstag, 24. August, von 12 bis 14 Uhr beim Paneum, denn dort macht die beliebte ORF Radio Sommertour Oberösterreich Halt. Dabei besteht...

Die heimischen Bäcker brauchen Erdgas für ihre Produktion. Backaldrin hat deshalb bei Wirtschafts- und Energie-Landesrat Markus Achleitner mit einem Brief auf die prekäre Situation aufmerksam gemacht. ASTEN. Die österreichische Bundesregierung hat Ende März die Frühwarnstufe im Notfallplan für die Gasversorgung ausgerufen. Gestern wurde dann bekannt, dass Russland die Gaslieferungen an Bulgarien und Polen eingestellt hat.  Dieser Umstand ist für die heimische Backbranche im höchsten Maße...

Für sein Lebenswerk wurde der Kornspitz-Erfinder und Eigentümer der backaldrin Peter Augendopler ausgezeichnet. Er erhielt am 15. Oktober für seine Verdienste bei der Erschaffung des Paneums, sowie für die erfolgreiche Etablierung des Kornspitz den Eberhard Paech-Preis.  ASTEN, BERLIN. Brot als bedeutendes Grundnahrungsmittel im Bewusstsein der Menschen zu halten und zu ehren, das ist das Ziel der Eberhard Paech-Stiftung, die seit 1971 alle drei Jahre den Eberhard Paech-Preis verleiht. Dieses...

150 Jahre war das Tagebuch des jungen Bäckergesellen Carl Adolph Höhne verschollen. In einer Auktion taucht es wieder auf und wird von Kornspitz-Erfinder Peter Augendopler erstanden, der das Erinnerungsbuch in einer limitierten, aufwendig gestalteten Auflage nun neu aufgelegt hat. ASTEN. Schwere Mehlsäcke schleppen, Teige kneten, Hitze in der Backstube: Der Beruf des Bäckergesellen in Deutschland am Anfang des 19. Jahrhunderts ist sprichwörtlich ein hartes Brot. Das erfährt der Bäckergeselle...

Das oberösterreichische Familienunternehmen backaldrin und der traditionsreiche Bundesligaclub LASK gehen bereits seit 2017 erfolgreich gemeinsame Wege. Nun weiten sie die Zusammenarbeit aus: backaldrin und Kornspitz sind neuer Dressensponsor. ASTEN, PASCHING. backaldrin ist seit vielen Jahren mit seinem Sponsoring-Programm im Sport tätig. Nun hat das oberösterreichische Familienunternehmen die Zusammenarbeit mit dem LASK ausgeweitet: backaldrin und Kornspitz sind neuer Dressensponsor und...

Bäcker-Zulieferer Backaldrin will Leute zum Einkauf in Bäckerein motivieren. OÖ. „Wir machen darauf aufmerksam, dass Bäckereien trotz Corona-Krise geöffnet haben und weiterhin frisches Brot und Gebäck herstellen“, so backaldrin-Firmengründer und Kornspitz-Erfinder Peter Augendopler.  Bis 30. April läuft das Gewinnspiel des österreichischen Familienunternehmens noch, bei dem Teilnehmer täglich einen 100 Euro-Gutschein gewinnen können. Foto vom KassabonEinfach zum Lieblingsbäcker gehen, dort...

backaldrin unterstützt die Bäckerbranche durch die Ausstrahlung eines österreichweiten TV-Spots, in dem es darauf hinweist, dass die Bäcker als regionale Nahversorger trotz Corona-Krise weiterhin offen haben und nach wie vor für frisches Brot und Gebäck sorgen. ASTEN. „In diesen schwierigen Zeiten die heimische Wirtschaft unterstützen heißt auch, beim Bäcker einzukaufen. Denn damit wird nicht nur die Existenz oberösterreichischer Betriebe abgesichert, sondern auch die Nahversorgung der...

Im Rahmen des Wahlkreistages Linz-Umgebung der OÖVP am 13. Jänner war auch Landeshauptmann-Stellvertreterin Christine Haberlander in Linz-Land unterwegs und besuchte das „Kornspitz"-Unternehmen Backaldrin in Asten. ASTEN. Der Brotbackmischungshersteller ist auch in in der Sportwelt als Sponsor fest verankert. Haberlander wurde von Geschäftsführer Harald Deller und Unternehmenssprecher Wolfgang Mayer begrüßt. Auf eine Unternehmenspräsentation folgte der Rundgang durch das Unternehmen, wo auch...

ASTEN. Bei den Olympischen Spielen 2020 in Tokio, die vom 24. Juli bis 9. August 2020 stattfinden werden, wird das nächste Kapitel einer gemeinsamen Erfolgsgeschichte geschrieben: Jene von backaldrin und dem Austria House. Das oberösterreichische Familienunternehmen mit Sitz in Asten ist zum bereits fünften Mal im Austria House als Top-Partner dabei und bringt wieder die eigene Backstube mit vier Bäckermeistern nach Japan. Die österreichischen Sportler werden mit gesunden Broten und...

Am 2. Juli veranstaltete backaldrin einen Sporttag an der Neuen Mittelschule 2 Haid. Die Schüler konnten sich in der letzten Schulwoche vor den Ferien mit den Stars aus dem „Kornspitz Sport Team“ noch einmal so richtig auspowern. ASTEN. Das Familienunternehmen unterstützt seit 2018 die Initiative „Teach for Austria“, deren Anliegen es ist, jedem Kind die gleichen Chancen auf Bildung zu ermöglichen. Im Zuge dieser Partnerschaft sorgte backaldrin gemeinsam mit den Lehrkräften der Neuen...

ASPACH. Das „Kornspitz Sport Team“ powerte sich bei den "Action Days" ordentlich aus. 19 Athleten – darunter die russische Biathletin Ekaterina Yurlova-Percht, die deutschen Biathlon-Stars Laura Dahlmeier, Maren Hammerschmidt, Arnd Peiffer und Erik Lesser sowie die rot-weiß-roten Aushängeschilder Dominik Distelberger (Leichtathletik), Liu Jia (Tischtennis) oder die Schwimm-Asse Lena Kreundl und Bernhard Reitshammer – folgten der Einladung. Auf dem Programm standen eine Offroad-Fahrt auf einem...

ÖSTERREICH, ASTEN, TOKIO. Der zweitstärkste heimische Olympia-Verband von 2016 atmet durch: „Dank des Projekts Tokio 2020, das wir gemeinsam mit backaldrin Kornspitz auf die Beine stellten, können wir unsere Sparte Spitzensport in höchster Qualität weiterführen“, so Tischtennis-Präsident Hans Friedinger, dem es durch die Vereinbarung auch gelungen ist, Ex-Europameisterin Liu Jia an der Platte zu halten. „Es gibt schon lange eine persönliche Verbindung zum Tischtennis: Als Jugendlicher habe ich...

ASTEN. Seit seiner Geburtsstunde im Jahr 1984 ging es für den Kornspitz steil bergauf. Täglich werden von dem Astner Original 4,5 Millionen Stück in mehr als 70 Ländern verspeist. „Die Originalrezeptur ist nach wie vor unverändert und der Kornspitz schmeckt wie eh und je“, erklärt backaldrin-Eigentümer und Kornspitz-Erfinder Peter Augendopler. Der Erfolg des Gebäcks hängt untrennbar mit der Astner Firma zusammen. In der Zentrale des Familienunternehmens in Asten erblickte er einst das Licht der...

ASTEN. Bei der Biathlon-Weltmeisterschaft in Hochfilzen holten die Biathleten des „Kornspitz Sport Team“ insgesamt elf Medaillen. Superstar Laura Dahlmeier steuerte gleich sechs Mal Edelmetall bei. Simon Eder setzte im abschließenden Massenstart-Bewerb den glanzvollen Schlusspunkt unter die Heim-WM. Er holte nach Bronze im Teambewerb Österreichs einzige Einzelmedaille. „Wo Höchstleistungen erbracht werden, haben auch Brot und Gebäck die Finger im Spiel“, sagt Wolfgang Mayer, der als Mitglied...

Nach mehr als 20 Jahren Zusammenarbeit übernimmt der Backgrundstoffhersteller backaldrin The Kornspitz Company den Vertriebspartner "Kompanija Tešić" in Kroatien. ASTEN. „Mit der Kompanija Tešić übernehmen wir eine Firma, die am kroatischen Bäckereimarkt fest verwurzelt ist und einen sehr guten Ruf genießt“, sagt backaldrin-Geschäftsführer Harald Deller. Er hat gemeinsam mit Ljubica Tešić die Geschäftsführung inne. Nedeljko Tešić, der die Firma über viele Jahre mit seiner Frau geleitet hat,...

ASTEN, RIO. Bei den Olympischen Spielen präsentieren sich nicht nur die Athleten aus dem „Kornspitz Sport Team“ in Höchstform, darunter fünf aus Oberösterreich, unter anderem die Siebenkämpferin und EM-Dritte Ivona Dadic. Auch die Bäckermeister sind in Rio gefordert, wenn sie mit Brotkultur aus Österreich zum Wohlbefinden der Gäste und Sportler beitragen. Als Top-Partner des Österreichischen Olympischen Comités (ÖOC) und offizieller Brot-Partner des Deutschen Olympischen Sportbunds (DOSB) sorgt...

NIEDERNEUKIRCHEN. Er ist Niederneukirchens Beitrag zu den Olympischen Spielen in Rio. Bäckermeister Hermann Lang ist Leiter der Backstube im Deutschen Olympischen Haus. Für den zweifachen Familienvater sind es nicht die ersten Olympischen Spiele. Auch in Sotschi vor zwei Jahren war der 47-Jährige dabei. Lang arbeitet seit 20 Jahren bei Backaldrin. Der Kornspitz-Produzent ist Top-Partner des Österreichischen Olympischen Komitees ÖOC und „offizieller Brot-Partner“ des Deutschen Olympischen...

ASTEN, HOFKIRCHEN. Beim Bundeslehrlingswettbewerb der Bäcker holte sich Backaldrin-Lehrling Jasmin Angerer den Sieg. Die 19-Jährige absolviert im vierten Lehrjahr die Doppellehre Bäcker und Konditor mit Matura. Nach ihrem zweiten Platz beim oberösterreichischen Landeswettbewerb im April kündigte die Hofkirchnerin bereits an: „Vielleicht kann ich die verdiente Siegerin ja beim Bundeswettbewerb überholen.“ Angerer holte sich vor David Mattersberger und Julia Rumetshofer, der Siegerin des...

Backaldrin setzt bei seinen Russland-Aktivitäten einen neuen Meilenstein und errichtet eine eigene Produktionsstätte. ASTEN. Backaldrin ist seit mehr als 20 Jahren am russischen Markt tätig. „Im größten Land der Welt hat Bäckerei Tradition, wie bei uns“, sagt Backaldrin-Geschäftsführer Harald Deller. „Mit einer eigenen Produktion setzen wir einen neuen Meilenstein.“ Novoe Stupino, etwa 75 km von der Moskauer Stadtgrenze entfernt, ist nach der geplanten Inbetriebnahme im Frühjahr 2017 neben...

ASTEN. Backaldrin, die Käserei Schlierbach und die Braucommune in Freistadt baten im Haus des Brotes in Asten zu Tisch. Es fand eine genussreiche und informative Reise durch die Welt von Brot, Käse und Bier statt. Die Sommeliers gaben Einblick in ihre Arbeit und servierten den Gästen die Ergebnisse ihrer Food-Pairings in einem siebengängigen Menü. „Wie schon der Name sagt, Lebensmittel sind Mittel zum Leben und als solche sollten sie gewürdigt und in all ihren Facetten genossen werden, wie beim...

ASTEN. Mehr als 3500 Bäcker aus Österreich, Deutschland und 25 anderen Ländern holten sich bei den dritten österreichischen Bäckertagen in Asten Inspirationen für das tägliche Geschäft. Gastgeber war Backaldrin, der Kornspitz-Produzent. „Die Bäckertage werden immer beliebter und so konnten wir in diesem Jahr um 15 Prozent mehr Gäste begrüßen als vor zwei Jahren“, sagte Backaldrin-Eigentümer Peter Augendopler. In zahlreichen Fachgesprächen präsentierte das Familienunternehmen neue Produkte und...

ASTEN. 123 Tage sind es noch bis zu den Olympischen Spielen in Rio de Janeiro. Beim "Kornspitz-Sportteam" des Astener Brotspezialisten Backaldrin laufen die Vorbereitungen bereits auf Hochtouren. Sieben Atheleten könnten im Idealfall in Brasilien dabei sein. Fix qualifiziert ist schon "Neuzugang" Liu Jia. Backaldrin wird nicht nur Athleten nach Rio entsenden, sondern selbst vor Ort sein. Sowohl im Österreich-Haus als auch im Deutschen Haus werden insgesamt knapp 90.000 Besucher verköstigt.

Auch wenn nach verlorenem Rechtsstreit vergangenen Herbst alle Backbetriebe ihr Gebäck "Kornspitz" nennen dürfen, gibt die oberösterreichische Firma Backaldrin noch lange nicht klein bei. Kürzlich gab Geschäftsführer Harald Deller bekannt, dass die Geschäfte in Südafrika und den Niederlanden weiter ausgebaut werden sollen. ÖSTERREICH. Nach der 18-jährigen Partnerschaft erwirbt "backaldrin The Kornspitz Company" nun 51 Prozent der Anteile am südafrikanischen Unternehmen Austrian Premix. Kapstadt...