Backwaren

Beiträge zum Thema Backwaren

"Too Good To Go" rettet Lebensmittel, die nicht mehr verkauft werden können. | Foto: Too Good To Go

Lebensmittel retten - Gemeinsam gegen "Food Waste"
App „Too Good To Go”

Täglich werden Unmengen an Lebensmitteln wegen ihres Mindesthaltbarkeitsdatums, ihres Aussehens oder ihrer Frische in den Müll geworfen, obwohl diese noch völlig genießbar wären. Die App „Too Good To Go“ ermöglicht diese Produkte zu retten. Was ist „Too Good To Go“?Bei Bestellung mit dieser App kann man Produkte wie zum Beispiel Backwaren vom Vortag,  Obst- und Gemüsewaren oder andere Lebensmittel, deren Mindesthaltbarkeit demnächst oder bereits überschritten ist zu einem stark vergünstigten...

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Bäcker und Konditor Heinz Bayer verwandelt den Kebap-Drive-In in Oberwart Nord in einen Snackstop.
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Bäckerei Bayer's Snackstop statt Kebap-Drive-In

OBERWART (kv). Bäckerei Bayer aus Wolfau eröffnet im August einen Backshop mit Snacks, Gebäck, Frühstück oder Jause. Der "Snackstop" liegt an der Umfahrungsstraße und ist daher die perfekte Anlaufstelle für Reisende oder Bummler. Es wird kalte und warme Snacks und Getränke geben, wie Jausenweckerl, Eierspeise oder selbstgemachten Eistee. Geöffnet von 5 bis 18 Uhr, samstags und sonntags etwas kürzer. Heinz Bayer ist derzeit auf Personalsuche.

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Günter Ringhofer, Bäckermeister und Inhaber der Bäckerei Ringhofer | Foto: byMAXUM

Expertentipp: Weder 08/15, noch von der Stange...

Warum unser Brot und Gebäck anders schmeckt?! Unsere Backwaren haben das Glück in unserer Backstube geboren zu werden, denn hier darf es so sein, wie es von Natur aus ist: geschmackvoll und gesund. Das Brot und Gebäck besteht nur aus den besten Rohstoffen, wird mit Granderwasser belebt, bekommt Natursole und nur hochwertige pflanzliche Öle oder reine Butter werden beigemischt. Unser Gebäck wird NICHT künstlich mit Konservierungsmittel „geliftet“ um besser zu gefallen. Deshalb sind es auch Brote...

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Günter Ringofer, Bäckermeister und Inhaber der Bäckerei Ringhofer | Foto: byMAXUM

Expertentipp: Bewusst leben - bewusst genießen!

Leidenschaftlich backen, Neues versuchen, Getanes hinterfragen – so war mein Weg zur Natursole. Schon seit Jahren würzen wir unsere Backwaren mit Natursole. Warum? Speisesalz wird raffiniert und chemisch behandelt, rieselfähig gemacht, dabei gehen wertvolle natürliche Mineralstoffe und Spurenelemente verloren. Natursole ist frei von jeglichen Zusätzen und enthält genau jene 84 Mineralstoffe und Spurenelemente, aus denen unser Körper besteht. Daher schmecken unsere Backwaren nicht nur bekömmlich...

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