Bäckerei

Die Güssinger Bäckerei und Konditorei Wolf hat im Oberwarter Einkaufzentrum EO eine Filiale eröffnet. Das Sortiment umfasst nicht nur Back- und Konditorwaren und ein Kaffeehaus, sondern auch frisch gekochte Nudelgerichte und Eisspezialitäten. Joachim Wolf führt das Stammunternehmen in Güssing, das sich vom Kleinstbetrieb zu einem der wichtigsten Leitbetriebe in der Region entwickelte, in vierter Generation. Neben Brot, Back- und Konditorwaren werden hier auch die österreichweit bekannten...

Die Bäckerei Ringhofer setzt ab jetzt auf ein Zusatzgeschäft mit Wein und Schinken, alles in Bio-Qualität. PINKAFELD.  Das neue Bio-Bistro der Bäckerei Ringhofer wurde am Donnerstag, 5. Oktober, eröffnet. Modern und in gemütlicher Atmosphäre kann man sich hier verwöhnen lassen. "Sie finden bei uns eine kleine aber feine Speisekarte mit ganz frisch zubereiteten BIO-Köstlichkeiten", so Günter Ringhofer. Wie von der BIO Bäckerei Ringhofer gewohnt, findet man hier feinste BIO-Backwaren. Doch im...

GROSSPETERSDORF. Am 7. Juli lud "Schreiner's Bakery" in Großpetersdorf zu "Schreiner's Summer Market". Bei diesem Tag der offenen Ofentür präsentierte Benny Schreiner auch erstmals seinen "Schoko-Burger". Am Samstag, 15. Juli, ist Schreiner‘s beim Oliven Pop-Up in Münchendorf dabei. 2014 übernahm Benny Schreiner den Traditionsbetrieb in vierter Generation. Das Familienunternehmen "Bäckerei Schreiner" gibt es in Großpetersdorf schon viele Jahrzehnte. 2021 übernahm dann die junge Generation...

Kindergartenkinder erhielten Einblick in die Arbeit eines Bäckers. OBERWART. Die Bärengruppe des Städtischen Kindergartens hat beim Besuch der Bäckerei Mühl einen Einblick in den Arbeitstag eines Bäckers/einer Bäckerin erhalten. Die Kinder konnten miterleben, wie Backwaren hergestellt werden und durften selbst mithelfen, ihre Jause zu backen. Kids und Pädagog*innen hat der Besuch großen Spaß gemacht. Ein Danke an die Bäckerei Mühl, dass dieser spannende Ausflug ermöglicht wurde.

Am Samstag, 30. April, fand die Eröffnung der Sonderausstellung anlässlich der 240-jährigen Backgeschichte der Familie Träger im Stadtmuseum Pinkafeld statt. Mehr über die Familie kann im Buch „Trägers Backgeschichte“ nachgelesen werden. PINKAFELD. Die Familie Träger feierte den 240. Geburtstag ihres Betriebes. Seit 240 Jahren genießen die Pinkafelder*innen die Süßspeisen der Bäckerei, die seit den 1930ern zu einer Konditorei wurde. Anlässlich des Jubiläums brachte Veronika Träger, die im...

PINKAFELD – Die Bio-Bäckerei Ringhofer in Pinkafeld wurde mit dem Bio-Innovationspreis Burgenland ausgezeichnet. Landeshauptmann-Stellvertreterin Astrid Eisenkopf verlieh den Preis der Familie Ringhofer am Mittwoch, 10. Februar. Zum zweiten Mal wurde der Bio-Innovationspreis des Landes Burgenland heuer für außergewöhnliche Projekte und innovative Strategien verliehen. In der Kategorie „Anerkennung Bioprodukte“ ging er an die Bio-Bäckerei Ringhofer in Pinkafeld. „Alle, die beim...

Warum haben Sie sich selbständig gemacht? Diesen Wunsch trage ich schon seit meiner Kindheit in mir. Mein Traumberuf war Zuckerbäckerin und das ist er auch heute noch. Was ist das für ein Gefühl? Ich kann mich völlig frei entfalten und mit viel Freude meine kreativen Ideen umsetzen. Ihre Arbeit kurz erklärt? Ich führe eine Bäckerei, Konditorei & Cafe mit Hauptsitz in Sinnersdorf. Außerdem habe ich Filialen in Pinggau und Vorau. Mit dem neuen Standort in Oberwart konnte ich mit dem Cafe, Snacks...

Viele Gäste und Kunden schauten beim Tag der offenen Tür vorbei. WOLFAU. Die Bäckerei & Café Bayer öffneten am Samstag, 16. Juni, ihre Backstube und viele Kunden und Gäste schauten vorbei. Für Speis und Trank war mit Grillhendl, Würstln und Steckerlfisch, sowie Bier und anderen Getränken bestens gesorgt. Dazu gab es eine Mehlspeisbox mit drei Stück um nur 7,50 Euro und um 8 Euro konnte man eine ganze Gebäcktaschen mit nach Hause nehmen. Dazu konnte man den Mitarbeitern und auch Chef Heinz Bayer...

Informatik-Diplomarbeit der HTL Pinkafeld unterstützt Bäcker und Kunden Anfang Mai übergab das Projektteam Sarah Graner, Benjamin Potzmann, Markus Wagner und Patrick Schieber die im Rahmen ihrer Diplomarbeit erstellte Software-Lösung an den Bäcker Andreas Pock aus Großpetersdorf. Webauftritt für Bäcker Die Informatikschüler aus der 5ADV der HTL Pinkafeld programmierten für die Bäckerei Pock einen Webauftritt, über den Kunden aus der Umgebung Waren bestellen können, die dann am gewünschten Tag...

Den Bildeiner Konditorbetrieb Lendl lernte die finnische Berufsschullehrerin Marjut Salminen kennen. Gemeinsam mit ihrem Kollegen Gottfried Pingitzer von der Berufsschule in Eisenstadt war die Lehrerin aus Tampere (Finnland) in Bildein zu Besuch, um den jährlichen Lehrlingsaustausch vorzubereiten. Bei Erich Lendl werden auch heuer wieder Lehrlinge aus Finnland einen Ausbildungsmonat absolvieren. Wachter-Wieslers "Ratschen" in Deutsch Schützen nimmt ebenfalls an dem Lehrlingsaustausch teil. Die...