Backwaren

Beiträge zum Thema Backwaren

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Günter Ringhofer, Bäckermeister und Inhaber der Bäckerei Ringhofer | Foto: byMAXUM

Expertentipp: Weder 08/15, noch von der Stange...

Warum unser Brot und Gebäck anders schmeckt?! Unsere Backwaren haben das Glück in unserer Backstube geboren zu werden, denn hier darf es so sein, wie es von Natur aus ist: geschmackvoll und gesund. Das Brot und Gebäck besteht nur aus den besten Rohstoffen, wird mit Granderwasser belebt, bekommt Natursole und nur hochwertige pflanzliche Öle oder reine Butter werden beigemischt. Unser Gebäck wird NICHT künstlich mit Konservierungsmittel „geliftet“ um besser zu gefallen. Deshalb sind es auch Brote...

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Günter Ringofer, Bäckermeister und Inhaber der Bäckerei Ringhofer | Foto: byMAXUM

Expertentipp: Bewusst leben - bewusst genießen!

Leidenschaftlich backen, Neues versuchen, Getanes hinterfragen – so war mein Weg zur Natursole. Schon seit Jahren würzen wir unsere Backwaren mit Natursole. Warum? Speisesalz wird raffiniert und chemisch behandelt, rieselfähig gemacht, dabei gehen wertvolle natürliche Mineralstoffe und Spurenelemente verloren. Natursole ist frei von jeglichen Zusätzen und enthält genau jene 84 Mineralstoffe und Spurenelemente, aus denen unser Körper besteht. Daher schmecken unsere Backwaren nicht nur bekömmlich...

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