Bauernbrot

Burgenlands Brotbäuerinnen holten zwei Landessiege, zweimal Silber und achtmal Gold ins Burgenland. NEUSTIFT/LAFNITZ. Mitte August fand die länderübergreifende Brotprämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark statt. 70 Newcomerinnen und etablierte Brotbäuerinnen aus der Steiermark, Oberösterreich und dem Burgenland stellten sich der 24-köpfigen Fachjury. Insgesamt wurden 155 handgemachte Brote mit Originalrezepten eingereicht. Das Burgenland schnitt bei diesem Qualitätswettbewerb wieder...

Burgenländische Bäuerinnen siegen bei der größten Brotprämierung Österreichs. Brotbacken ist ein altes Handwerk, das immer mehr an Stellenwert gewinnt. SÜDBURGENLAND. Am Donnerstagvormittag präsentierten burgenländische Bäuerinnen ihre Siegerprodukte bei der Brotprämierung in der Steiermark 2019. Sieben Bäuerinnen aus dem Burgenland stellten sich einer 24-köpfigen Fachjury und konnten Stockerlplätze bei der größten österreichischen Brotprämierung einheimsen. Präsident Nikolaus Berlakovich...

Bad Tatzmannsdorf: Vom Bauernbrot bis zum Adventkranz Der kleine Hofladen Deutsch in Bad Tatzmannsdorf lädt zur Weihnachtsausstellung. Neben köstlichem Bauernbrot, Mehlspeisen oder Selchwaren stehen mit viel Liebe und Geschmack ausgesuchte Dekorationsgegenstände vom Adventkranz bis zum Christbaumschmuck zur Wahl. Wo: Angergasse, Angergasse, 7431 Bad Tatzmannsdorf auf Karte anzeigen

Die Burgenländische Landwirtschaftskammer und der Landesverband der bäuerlichen Selbstvermarkter des Burgenlandes rufen die heimischen Direktvermarktungsbetriebe, die Bauernbrot backen, dazu auf, sich an der diesjährigen Bauernbrotprämierung, die am 5. August 2014 in Graz stattfindet, zu beteiligen. Für Produzenten ist die Teilnahme an einer Prämierung eine wichtige Maßnahme zur individuellen Standortbestimmung und Qualitätsüberprüfung! Information und Anmeldung: Katharina Preinsperger,...