Bauernladen Pongau

Beiträge zum Thema Bauernladen Pongau

Die guten Seelen des Pongauer Bauernladens: Rupert Emberger und Heidi Lercher. | Foto: Angelika Pehab
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Lebensmittelbotschafter

"20 Pongauer Landwirte haben sich vor 14 Jahren zu einem Verein zusammengeschlossen, um eine Drehscheibe für Lebensmittel direkt vom heimischen Bauern zu schaffen. In zwei Bauernläden finden Konsumenten die gesamt Wertschöpfung der Region an der Theke, im Kühlregal, Brotkorb und im Fass", so bewarb sich der Verein Pongauer Bauernladen 2012 für den Regionalitätspreis. Prompt gewannen die Mitglieder in der Kategorie Land- und Forstwirtschaft. Mit Recht, unterstützt ihre Idee doch die...

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Pongauer Schmankerl von Obmann Rupert Emberger und Heidi Lercher. | Foto: Angelika Rußegger
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Der Pongau schmeckt!

Der Pongauer Bauernladen gewinnt in der Kategorie Land- & Forstwirtschaft den Regionalitätspreis. Dass wir Pongauer gerne gut essen, ja sogar schlemmen, ist hinlänglich bekannt. Bei den vielen Haubenköchen und Sterne-Hotels in unserer Region kommt man an kulinarischen Hochgenüssen ja auch kaum vorbei. Dass wir Pongauer aber auch mit Vorliebe gesund essen, davon kann Rupert Emberger ein Liedchen singen. Er ist der Obmann des Vereins Pongauer Bauernladen und damit Garant für heimische Produkte...

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