Bauernmarkt

Unter dem Motto "ZIRLA - Die Zirler Landwirtschaft stellt sich vor" luden die Zirler Bauern zu einem großen fest am Sonntag, 14. April beim Schaferstadl mit Tiervorführungen, Preisverleihungen und allerhand Rahmenprogramm ein. ZIRL. Bei schönstem Sonnenschein und hohen Temperaturen ließen sich die Zirler nicht lange bitten; viele Teilnehmer durften die Zirler Landwirte bei ihrem Fest begrüßen. Los ging es um 8.30 Uhr mit einem festlichen Marsch durch die Kirchstraße und den Wetterkreuzweg bis...

Nicht alles gut, aber auch nicht alles schlecht. Die Jahresbilanz der Bauern ist durchwachsen. Beim Blick nach vorne zeigt sich: es tut sich was. REUTTE. Landwirtschaftsminister Norbert Toschnig, und wenige Minute zuvor LHStv. Josef Geisler, samt "Gefolgschaft", kämpften sich am Donnerstagabend durch das regnerische Reutte und waren froh, schließlich am Tisch im Bauernladen im Untermarkt ein deutlich gemütlicheres Umfeld für ein Pressegespräch vorzufinden. Landwirtschaft hat viele...

Die Tiroler Bauernstandl-Produzenten-Messe im Kitzbüheler Schlosshotel Lebenberg wurde von der Bevölkerung gut angenommen. Unter den vielen Produzenten, welche extra aus Nord-, Ost- und Südtirol angereist waren, u. a. auch ein Stand der Genossenschaft Bio Alpin/Bio vom Berg. Die einzelnen Produzenten wurden vom AMA-Käsesommelier des Jahres 2021, Mag. Harald Weidacher (Lehrer an der Tourismusfachschule St. Johann in Tirol) vorgestellt, bevor es möglich war die unterschiedlichsten Erzeugnisse aus...

Wie jedes Jahr treffen sich die Tiroler Bauernstandl-Produzenten und –Geschäftspatner und dazu sind diesmal auch alle Tiroler und Tirolerinnen, sowie alle Gäste Tirols, herzlichst eingeladen, die Produzentenmesse zu besuchen und alle Produkte zu verkosten. Diese Auftaktveranstaltung findet am Sonntag, dem 10. Juli 2022 von 13 Uhr bis 17 Uhr im Schlosshotel Lebenberg in Kitzbühel statt und die Gastgeberfamilie, Wolfgang, Anita und Junior-Chefin Anna Obermüller, sowie Prokuristin Karin Schützler...

Der Bauernmarkt in Neu Rum feierte kürzlich sein 30-jähriges Bestehen. Mit einer kleinen Jause und Freibier wurde das Jubiläum entsprechend gefeiert. RUM. Gesellig und regional – so punktet der Bauernmarkt Neu Rum auf der Innstraße 48 jeden Mittwoch von 17:30 bis 19 Uhr. Der Kauf heimischer Lebensmittel steht für Frische, kurze Transportwege und Saisonalität und davon gibt es beim Bauernmarkt reichlich.Ende Mai feierten die Produzenten Josef Lamparter (Gutscherbauer) und Manuel Peer (Demlhof)...

INNSBRUCK. Frische Produkte vom Hof aus der Region sind auch in der Landeshauptstadt leicht zu bekommen. Je nach Saison sind die Bauernmärkte in den Stadtteilen und die Ab-Hof-Verkäufe möglich. Eine Übersicht. Bauernmarkt DEZ DEZ/Eingang West, Amraser-See-Straße 56a jeden Freitag: 10:00 bis 18:00 Uhr Produkte: frische Produkte aus eigener Erzeugung (Qualitätssiegel „Tiroler Speis aus Bauernhand“): Obst und Gemüse, frisches Bauernbrot, Kaspressknödel, Kaskrapfen und Süßspeisen wie Kuchen oder...

TIROL. Bereits ein Drittel aller bäuerlichen Betriebe in Tirol sind Direktvermarkter und der Ab-Hof-Verkauf sowie Bauernläden, Bauernmärkte und bäuerliche Zustellservices haben regen Zulauf. Deswegen unterstützt der Landeskulturfonds künftig beim Einstieg in die Direktvermarktung. Regional beim Bauern einkaufenBereits rund 1.500 bäuerliche Familien verkaufen ihre Produkte regelmäßig direkt beim Endkunden und erzielen sogar ihr Haupteinkommen aus der Direktvermarktung. Besonders in der Pandemie...

Wöchentlicher Treffpunkt für Ernährungsbewusste und Genießer regionaler Produkte ist der Haller Bauernmarkt am Oberen Stadtplatz. Ob frisches Gemüse und Obst, Milchprodukte oder selbst gemachtes Brot und Marmeladen - was auf den heimischen Feldern und Gärten wächst kann hier jeden Samstag direkt von den heimischen Produzenten gekauft werden. Termine: März bis Oktober 9 bis 13 Uhr, November bis Feber 9 bis 12 Uhr. Die BesucherInnen werden gebeten die Covid-Vorgaben einzuhalten: Abstand halten,...

Aufgrund des Feiertages am 1. Mai, wird der Haller Bauernmarkt ausnahmsweise schon am Freitag, den 30. April 2020, von 9 bis 12 Uhr stattfinden. HALL. Seit knapp 30 Jahren ist der Haller Bauernmarkt am Oberen Stadtplatz in Hall wöchentlicher Treffpunkt für Ernährungsbewusste und Genießer regionaler Produkte aus bäuerlichen Familienbetrieben. Ob frisches Gemüse und Obst, Milchprodukte, selbst gemachtes Brot oder Marmeladen und Honig, Fisch-, Fleisch-, Speck- oder Wurstspezialitäten und Blumen,...

SERFAUS (das). In Krisenzeiten ist immer auch Innovation, Flexibilität und Improvisation gefragt. So auch in Serfaus. Dort fand am vergangenen Donnerstag, den 15. Mai, der erste sogenannte "Muira- Markt" am Serfauser "Muiren" statt. Neu ist die Idee zwar nicht, allerdings wurde den Einheimischen erstmals eine Gelegenheit geboten, vor Ort regionale Produkte direkt vom Produzenten zu kaufen. Neuer Markt in Serfaus Es ist oft paradox. Die Bewohner kaufen woanders Käse, Fleisch, Brot, Joghurt....

Die Hofläden der Bauern haben auch in Krisenzeiten geöffnet. Mit ihren hochwertigen Produkten leisten sie einen wichtigen Beitrag zur Lebensmittelgrundversorgung.  MILS. Nicht nur Supermärkte erleben zurzeit einen regelrechten Ansturm, auch die Hofläden der Bauern bekommen teilweise ungewöhnlich viel Kundschaft. Beim Weberhof der Familie Mair in Mils arbeitet man momentan auf Hochtouren. Die Nachfrage nach frischem Brot, Käse, Eiern und anderen Produkten sei außergewöhnlich hoch und viele...

TIROL. In Zeiten des Coronavirus bangt so mancher um seine Versorgung. Viele Supermärkte wurden auch von Hamsterkäufern "heimgesucht", die leere Regale hinterließen. Dabei ist die Lebensmittelversorgung gesichert – auch durch die Tiroler Bäuerinnen und Bauern.  Landwirtschaftliche Produktion geht weiterDie Tiroler Landwirte werden als „kritische und systemerhaltende Infrastruktur“ eingestuft und können daher ihrer Arbeit weiter nachgehen. Damit sichern sie unter anderem unsere Versorgung und...

HALL. Jeden Samstagvormittag stehen am Oberen Stadtplatz in Hall die rot-weißen Marktstände, an denen Bauern der Region ihr Obst und Gemüse anbieten. Auch die Bäuerin, Hildegard Posch vom Urbanhof in Heiligkreuz hat dort ihren Stand und verkauft frisches Brot und Kartoffeln. Die Bäuerin die seit 1990 als Sprecherin der Bauern tätig ist, war von der ersten Stunde an dabei. Frau Posch, Sie sind Mitbegründerin vom Haller Bauernmarkt. Wie hat das damals angefangen? Der damalige Bgm. Dr. Josef...

Der Urbanhof in Heiligkreuz öffnete Mitte Juli seinen kleinen Hofladen. Dort kann man je nach Saison knackig frisches Obst und Gemüse erwerben.  HEILIGKREUZ. Die Tomaten wachsen und gedeihen im Gewächshaus. Der Paprika hingegen wird im Freiland aufgezogen. Thomas Posch weiß, was sein Gemüse braucht. Gemeinsam mit seinen Eltern bewirtschaftet er 8,5 Hektar Land am Urbanhof in Heiligkreuz und das sehr erfolgreich. Angefangen hat Thomas vor vier Jahren mit dem Gemüseanbau. Spezialisiert habe er...

Bereits zum 22. Mal waren alle Franchisepartner vom „Tiroler Bauernstandl“ zu einer 3-tägigen Fachtagung eingeladen! Als Auftaktveranstaltung war wie jedes Jahr eine Produzentenmesse, diesmal im Wildschönauer Bergbauernmuseum z`Bach, einer ganz besonderen alpenländischen Begegnungsstätte. Zwölf (12) Produzenten aus Nord- und Südtirol waren gekommen und erfüllten den Begriff „Europaregion Tirol“ in beeindruckender Weise mit Leben. Die Feinkosthändler waren sehr interessiert an den verschiedenen...

Die Sensation ist perfekt - Familie Obermüller und Team freuen sich über diese hohe Auszeichnung! - Tiroler Bauernstandl Gewinner des Franchise Award 2019! Anfang Juni drehte sich in der Burg Perchtoldsdorf alles um das Thema „Franchising.“ Neben der Convention des Österreichischen Franchise-Verbandes wurden auch die Franchise-Awards 2019 im Rahmen der Franchise-Gala vergeben. Die Vielfältigkeit und die hohe Qualität der österreichischen Franchise-Szene spiegelte sich bei der abendlichen...

Tiroler Bauernstandl bereits zum zweiten Mal als einziges Tiroler Unternehmen für den Franchise-Award nominiert. KITZBÜHEL (red.). Die Nominierten für den Franchise-Award 2019 stehen fest. Wer sind die Besten der Österreichischen Franchise-Szene? Im Rahmen der Franchise-Gala des Österreichischen Franchise-Verbandes, welche am Anfang Juni 2019 in der Burg Perchtoldsdorf stattfindet, werden die besten Franchise-Partner und Franchise-Systeme, in diversen Kategorien, gekürt. Die Nominierten stehen...

Rüben aus Mentlberg, Würste aus Thaur und Fische aus Götzens: Der Wiltener Bauernmarkt ist eine Institution. INNSBRUCK. Im Herbst sind die Stände besonders schön: Rote Rohnen, gelber Hokkaido-Kürbis, Karotten in allen Farben, Blaukraut, grüner Petersil – am Wiltener Platzl gibt es auch noch im Oktober Regionales und Saisonales von den umliegenden Feldern. Seit 28 Jahren schon – er soll der erste seiner Art in Innsbruck gewesen sein – stellen die Bauern hier ihre Waren aus. Eines der...

OBERHOFEN. Bernhard Stachowitz, Organisator der Kleintier- und Bauernmarkt-Serie in Oberhofen, war mit der heurigen Saison sehr zufrieden und möchte sich bei Standlern und Gästen herzlich für das große Interesse bedanken. Für 2017 kündigt Stachowitz noch mehr Programm an: "Ich bin nicht mehr auf der Alm und habe jetzt mehr Zeit für den Markt." Die Märkte in der Nähe des Recyclinghof Oberhofen finden dann wieder jeden ersten Sonntag im Monat statt (Start ist im März). Neu ist der Markt an jedem...

TELFS. Der kleine, aber feine Bauermarkt vor der Raika im Telfer Untermarkt ist seit zwei Wochen wieder in "Vollbetrieb". Das bedeutet, dass der Thaurer Gemüsebauer Johann Plank wieder da ist und seine Salate und das erntefrische Gemüse das Angebot des Bauernmarktes erweitert. Dieses kann aber noch immer verbessert werden, weshalb die Telfer Bauernmarktler Anbieter von bäuerlichen Produkten aufnehmen würden. Interessenten können sich bei Frau Andrea Seelos (Tel. 0699 11766102) melden. Wo:...

Schauplatz LLA Weitau, 10. Mai ST. JOHANN. Am Samstag, den 10. Mai findet auf dem LLA Weitau-Gelände in St. Johann der diesjährige, gemeinsam von der Landwirtschftlichen Landeslehranstalt St. Johann und der Landwirtschaftskammer Tirol organisierte, internationale Grünlandtag in Tirol-Weitau statt. Die Maschinenringe Kufstein und Kitzbühel sowie die Österreichische Arbeitsgemeinschaft für Grünland und Futterbau haben sich dem „Grünen Projekt“ auch lobenswert engagiert angeschlossen und ein...

BRIXLEGG (mel). Was im Jahre 1989 aus einer Not heraus entstanden ist, hat sich im Laufe eines Vierteljahrhunderts zur regionalen Erfolgsgeschichte entwickelt: Der Brixlegger Bauernmarkt, der jeden ersten Samstag im Monat von 8.30 bis 12 Uhr am Herrnhausplatz stattfindet. "Der erste Bauernmarkt war eine Idee der Brixlegger Kaufleute und Bauern, um das Geschäft zu beleben", so Initiator Georg Moser. Mit den Jahren ist der Bauernmarkt kontinuierlich gewachsen: Von ursprünglich acht Anbietern auf...

In wenigen Wochen stehen die Kühe wieder ganz im Mittelpunkt. Zum Almabtrieb ruhen alle Augen auf den Viehherden. Kein Wunder, denn in dieser besonderen Zeit im September sind die Tiere wunderschön geschmückt. Einheimische verzieren sie mit Blumenkränzen und machen sie richtig schön. Da staunen dann nicht nur die Touristen, die immer häufiger zum Viehscheid, wie er auch genannt wird, vorbeischauen. Neben dem Abtrieb der Kühe ins Tal sind oftmals auch kleine Feste geboten. Leckeres Essen und...