bernhard perwein

Medaillenregen für Pinzgauer bei der "2. Salzburger Milchprodukte-Prämierung 2019". SALZBURG. "Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack" – das sind die Kriterien, wonach 18 Sensoriker aus ganz Österreich, unter der Leitung von Martin Rogenhofer vom Lebensmitteltechnologischen Zentrum in Wieselburg, die strenge, sensorische Beurteilung von über 130 eingereichten Milchprodukten prüften. Preisträger aus dem Pinzgau HPH anno 1905, Hofladen am Biobauernhof: Miranda Heugenhauser aus Saalfelden...

Ebenso wie Vitzthum fanden auch seine Stellvertreter und der komplette Vorstand im Bezirksbauernrat Pinzgau eine hundertprozentige Zustimmung MITTERSILL / PINZGAU. Bezirksobmann Ökonomierat Nikolaus Vitzthum wurde mit 100 Prozent Zustimmung in seiner Funktion bestätig.  Als seine neuen Stellvertreter wurden Landwirtschaftskammerrat Bernhard Perwein (Zieferbauer aus Leogang) und Landwirtschaftskammerrätin Claudia Entleitner (Bauernbäuerin aus Piesendorf) mit ebenso großer Zustimmung neu gewählt....

SAALFELDEN: Vor drei Jahren hat Jungunternehmer und Landwirt Bernhard Perwein 800 Euro in einen Postwurf und Milchflaschen investiert. Seine Idee, die er sich von einem Schulkollegen aus der landwirtschaftlichen Schule in Ursprung abgeschaut hat: Haushalte und Hotels mit der Milch des elterlichen Hofes und eines Nachbarn zu beliefern. Heute hat er zwei Angestellte und beliefert Kunden in Saalfelden, Leogang und Zell am See mit Milch und Joghurt. Auch saisonale Produkte wie Apfelsaft und...

LEOGANG. Mit einer außergewöhnlichen Idee hat Jungbauer Bernhard Perwein ein neues Geschäftsfeld erschlossen. Der Leoganger bietet einen Milch- und Joghurt-Lieferservice für Privatpersonen und Tourismusbetriebe an. Drei Mal in der Woche – Montag, Mittwoch und Freitag – stellt der 26-jährige oder seine Mitarbeiterin Milchprodukte in Saalfelden und Leogang zu, egal ob nur ein Liter oder größere Mengen. Der Name seiner Marke: „Mei Muich“. „Die Bestellung erfolgt per e-mail oder SMS, meistens aber...