Auch der Glühmost braucht ein gutes Grundprodukt
MICHELDORF (wey). Ein beliebtes Getränk auf den heimischen Adventmärkten ist der Glühmost. Dabei gibt es allerdings große Qualitätsunterschiede, weiß Manfred Lungenschmied aus Micheldorf. "Der Glühmost wird nur dann wirklich gut, wenn man dafür einen g´scheiten Most verwendet", erklärt der vielfach ausgezeichnete Mostsommelier. "Manche sagen sich: der Most kommt eh ins Häferl, da sieht man nicht, wie er ausschaut. Aber selbst reichlich Gewürze können einen minderwertigen Most nicht überdecken."...