Bierbrauerei

Beiträge zum Thema Bierbrauerei

"Ozapft is!" Erfolgreichen Bieranstich, durchgeführtvon  Michael Hehenberger (2.v.l.), einem der Hauptorganisatoren des Festes.  | Foto: Helmut Eder
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Jubiläumsfeier
500 Jahre Biertradition wurde in Neufelden gefeiert

Seit einem halben Jahrtausend  wird in Neufelden Bier gebraut. Dieses Jubiläum wurde am Samstag mit einem Bierumzug, dem Bieranstich auf der Bräuhauswiese und der Krönung der neuen Hopfenkönigin würdig gefeiert. NEUFELDEN, BEZIRK ROHRBACH. Wahrhaft gestürmt wurde die Festwiese beim Bräuhausstüberl beim 500 Jahre-Jubiläumsfest der BioBrauerei Neufelden. „Ozapft is“ skandierten die zahlreichen Besucher lautstark nach dem erfolgreichen Bieranstich, durchgeführt von Michael Hehenberger, einem der...

  • Rohrbach
  • Helmut Eder
Die Bierregion Innviertel veranstaltet anlässliches des "Biermärz" mehrere Aktivitäten. | Foto: Bierregion Innviertel/Prokop
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Bierregion Innviertel
Veranstaltungen zum Innviertler Biermärz

BEZIRK. Die Bierregion Innviertel hat einige Aktivitäten für den Biermärz organisiert. Hier finden Sie eine Übersicht, was im Bezirk Ried diesbezüglich los ist: Frühlingswiese mit Bierausstellung in der WeberzeileDie Bierregion Innviertel präsentiert sich im Rahmen des Innviertler Biermärz mit ihrer Biervielfalt in der Weberzeile, die von Montag bis Samstag geöffnet ist. Die ausgestellten Biere sind im Weberbräu zum Kauf erhältlich. Wann: 27. Februar bis 18. März Wo: Weberzeile Ried, Weberzeile...

  • Ried
  • Agnes Nöhammer
Foto: Bernhard Schmalnauer

Friedas Braublog Teil 07
Bierbrauen im Casino-Keller

Friedas #Braublog in der #Bierkapelle im #CasinoKeller Teil 07 - Das #Ausschlagen , ein sehr wichtiger und besonderer Moment beim #Bierbrauen : hier kommt nämlich die Würze in einem unglaublichen Duft in das Gärfass, das Auftauchen des #Trubkegels im Kessel ist einer der spannendsten Momente beim #Bierbrauen , man glaubt auf einem #Planeten zu landen! Dann gehts ab in den #Gärkeller - #glaubandich und #glaubansbier #BadIschl | #Brauerei #Braueule #Bier #Prost 🍺

  • Oberösterreich
  • Bernhard Schmalnauer
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Landjugend agrarisch unterwegs

Die beiden Agrarkreise der Landjugendbezirke Braunau und Vöcklabruck besuchten gemeinsam das Unternehmen Siloking in Tittmoning und das Stieglgut in Wildshut. BRAUNAU. Am 27. Jänner machten sich ca. 40 motivierte Landjugendliche mit dem Bus auf den Weg zur Firmenzentrale Siloking nach Tittmoning in Bayern. Nach einem üppigen Weißwurstfrühstück und der Unternehmensvorstellung bekamen wir tolle Einblicke in die Produktions- und Fertigungshallen des Unternehmens. Die Siloking Mayer Maschinenbau...

  • Braunau
  • Lisa Penz
Foto: Brauerei Grieskirchen
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Culinarix: Gold für Brauerei Grieskirchen

GRIESKIRCHEN. Wenn es um gute Biere geht, dann braucht keiner in die Ferne schweifen. Der Lebensmittel-Cluster OÖ organisierte wieder gemeinsam mit Vertretern der oö. Brauereien und der Landwirtschaftskammer OÖ die oö. Bier-Prämierung 2016. Der "Culinarix" geht an die besten Bierbrauer des Landes. Über die Auszeichnung in Gold durfte sich unter anderem die Brauerei Grieskirchen freuen. Sie wurde in den Kategorien "Weizen" (Grieskirchner Jörger Weisse dunkel), "Pilsner" (Grieskirchner Pils) und...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Julia Mittermayr
Andreas Stieber, Markus Liebl und Andreas Hunger (v. l.). | Foto: Cityfoto/Pelzl

Brau Union: Exporterfolg im Heinekenland

Die Brau Union möchte vor allem mit Innovationen den Bierkonsum in Österreich weiterhin hochhalten. Dazu bringt die Heineken-Tochter mit Zentrale in Linz ab sofort drei Sorten Cider der Marke Strongbow auf den Markt. Mit dem Importgetränk aus Großbritannien wolle man vor allem Frauen ansprechen und im Gastronomiesektor punkten, sagten gestern Generaldirektor Markus Liebl und Marketinggeschäftsführer Andreas Stieber auf einer Pressekonferenz unisono. Weitere Neuheit sei das Zipfer Hell...

  • Oberösterreich
  • Oliver Koch
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Vom IT-Unternehmer zum Brauereibesitzer

Den zweiten Platz beim Gründerpreis holte Karl Kiesenhofer mit seinem Schwertberger Bräu. SCHWERTBERG (ulo). "Als Jungunternehmer würde ich mich nicht bezeichnen, als Gründer schon", schmunzelte Karl Kiesenhofer als Zweitplatzierter bei der Verleihung des Gründerpreises der Jungen Wirtschaft. Vor der Karriere als Bierbrauer führte der gebürtige Allerheiligener mehr als 30 Jahre lang ein IT-Unternehmen mit rund 125 Mitarbeitern. "Dann bin ich 50 Jahre alt geworden und wollte etwas Handfestes...

  • Perg
  • Ulrike Plank
Das Warten hat für dieses Pärchen bald ein Ende. | Foto: Kzenon/Fotolia
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Im Sommer ist's o'zapft

Endlich: Noch im Mai soll in Schwertberg das erste Bier gebraut werden. Schäumen soll es dann im Juni. SCHWERTBERG. Karl Kiesenhofer, 55-jähriger Informatiker aus Allerheiligen, eröffnet in der ehemaligen Fleischerei Stifter eine Brauerei. Er wartet schon sehnsüchtig auf das Herzstück der Anlage – das Sudwerk. „Dann beginne ich zu brauen“, erzählt er. Gegenüber der BezirksRundschau lüftet er auch ein bislang gut gehütetes Geheimnis: Den Namen seiner Brauerei. „Ich habe mir intensiv den Kopf...

  • Perg
  • Michael Köck
„Die Kinder sind erwachsen und meine Frau ist von der Idee begeistert“, lacht Kiesenhofer.
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„Vielleicht, weil ich in eine Midlife-Crisis geraten bin“

Karl Kiesenhofer beginnt im Mai in Schwertberg mit dem Bierbrauen Ein Informatiker aus Allerheiligen wird ab Mai in der ehemaligen Fleischerei Stifter die erste Brauerei im Bezirk eröffnen. Der 55-Jährige über seine Beweggründe und seine Pläne. BezirksRundschau: Sie waren fast 35 Jahre in Ihrer eigenen Software-Firma als Informatiker tätig. Warum gehen Sie jetzt unter die Bierbrauer? Karl Kiesenhofer: Ich bin jetzt 55 und habe begonnen, mich zu fragen: War das alles in deinem Leben oder gibt es...

  • Perg
  • Michael Köck

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