BierIG

Beiträge zum Thema BierIG

Die Freude bei der Brauerei Hofstetten ist groß. | Foto: BierIG/Elisabeth Pollak Photography

Zweimal Gold und einmal Bronze
Brauerei Hofstetten räumt bei der Austrian-Beer-Challenge ab

Zweimal Gold und einmal Bronze: Die Brauerei Hofstetten konnte bei der BierIG Austrian-Beer-Challenge gute Erfolge einfahren. ST. MARTIN. In den 19 Bier-Kategorien, die es bei der Austrian-Beer-Challenge gibt, haben es zum größten Teil Privatbrauereien auf das Podest geschafft. Das spricht für die Arbeit der unabhängigen Privatbrauereien und auch für den Innovationsgeist und die Qualität der einzelnen Betriebe. Die Austrian-Beer-Challenge ist die Staatsmeisterschaft der Brauereien und...

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Bei der Siegerehrung: Richard Ehrschwendner holt sich den ersten Platz in der Kategorie "Leichte Lagerbiere und Münchner Helle". | Foto: Ehrschwendner
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Bier-Preis für Überackerer Hobbybrauer
Ehrschwendner siegt mit Sommerbier

Beim Bierwettbewerb "Austrian Beer Challenge 2021" der BierIG hat Hobbybrauer Richard Ehrschwendner auf Anhieb Platz 1 geschafft.  BEZIRK BRAUNAU. Aufgewachsen im elterlichen Gasthaus in Überackern, kennt Richard Ehrschwendner die Vielfalt der Biere gut. Heute lebt der Innviertler im Mondseeland und braut in seiner Mini-Brauerei verschiedenste Biere. Fachliche Unterstützung erhält er dabei von Braumeister Alexander Pöllner, von der Brauerei Schnaitl in Gundertshausen.  Wie gut seine Biere sind,...

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  • Petra Höllbacher
Leidenschaftlicher Hobbybrauer: Die Prämierung bei der "Austrian Beer Challenge" betrachtet Heimo Leitner als Bestätigung für die gleichbleibende Qualität seiner selbst gebrauten Biere. | Foto: Leitner
Aktion 2

"Austrian Beer Challenge 2021"
Dritter Platz für Hobbybrauer aus Deutschlandsberg

Bei der "Austrian Beer Challenge 2021" erreichte die "Haus- und Heimbrauerei HaiMoBräu" des Deutschlandsbergers Heimo Leitner mit dem „MÜRGER – Kategorie Deutsche und Englische Ales“ den dritten Platz. Darüber hinaus gab es für das ausgezeichnete Bier das Qualitätssiegel für 2021. DEUTSCHLANDSBERG. Den Gedanke, ein eigenes Craft Beer zu brauen, hatte Heimo Leitner bereits im Frühjahr 2014, nachdem er auf Reisen die Vielfalt der Bierstile entdeckt und schätzen gelernt hatte. Nach ausführlichem...

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  • Martina Schweiggl

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