Billigfleisch

Beiträge zum Thema Billigfleisch

Der Innenraum des Geschäftes ist traditionell, stimmig dekoriert und lädt zum Schmökern ein. | Foto: Familie Feiersinger
Aktion 3

Massentierhaltung
Hinter die Kulissen der Fleischproduktion blicken

Schon lange gibt es Diskussionen über zu lange und vor allem zu überfüllte Tiertransporte. Des Weiteren wird auch immer wieder über die Massentierhaltung und Regionalität diskutiert. Leonie Feiersinger, Schülerin der Hblw-Saalfelden, setzte sich mit der Thematik auseinander und schrieb einen Bericht darüber. HINTERGLEMM. Leonie Feiersinger stammt aus einer Metzgerfamilie und daher tat sie sich laut eigener Aussage mit der Themenfindung für das Schulprojekt "Start-up!", im Rahmen des...

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Leserbrief
Billigfleischimporte sind der falsche Weg

Wie können wir in Salzburg das Einkommen der Bäuerinnen und Bauern nach jahrelangem realen Preisverfall wieder erhöhen, Bio und regional stärken? Ich bin überzeugt wenn die Pinzgauer und Pinzgauerinnen verstehen wie das jetzige System der Billigfleischimporte aus Südamerika letztlich die Artenvielfalt und Lebensgrundlage des gesamten Planten zerstört, dann sind wir alle bereit für eine regenerative Landwirtschaft einzutreten und auch mehr zu bezahlen. Billig und dafür mehr oder zu oft ist...

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