Bio-Garten

Beiträge zum Thema Bio-Garten

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Balkonien zur eigenen Gemüseplantage machen

Bio-Erde und -Samen sind Martina Kirnstötters Leidenschaft. Die St. Georgenerin hat im April in Handenberg ihr Bio-Gärtnerei eröffnet: „Mir ist es wichtig, dass man auf die Umwelt achtet“, erklärt die Gärtnerin. Mit ihrer Geschäfts-idee liegt Kirnstötter voll im Trend: „Man merkt schon, dass die Leute wieder vermehrt Gemüse, Obst und Kräuter selbst anbauen – und viele legen auch Wert auf Bio-Produkte.“ Auch zahlreiche Neo-Gartler besuchen ihre Gärtnerei, holen sich Pflanzen und vor allem Tipps:...

  • Braunau
  • Petra Höllbacher

MEIN GARTEN: Mehrweg-Gemüsekisten als Etagen-Gemüsebeet

Salat, Asia-Salate, Radieschen, Spinat und Vogerlsalat wachsen auch in flachen Gefäßen (20–30 cm tief). Für Puffbohnen- und Erbsensprossen sind noch flachere Gefäße ausreichend. Paprika, Tomaten und Melanzani sollten in einem Gefäß wachsen, das mindestens 25 l Volumen hat. Ideal ist fertig gemischte Bio-Erde, zum Beispiel für den Anbau von Tomaten, Paprika und Auberginen! Mehr dazu: A. Heistinger/ Das große Biogarten-Buch/ Löwenzahn, ISBN: 978-3-7066-2516-6

  • Tirol
  • Hall-Rum
  • Georg Larcher

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