Direktvermarkterseminar der Bioregion Eisenstraße
Im Gasthaus Teufl in Purgstall fand ein Seminar für Direktvermarkter statt. Lebensmittelinspektor Josef Niklas und Andreas Karl-Barth (BIO AUSTRIA) informierten über Hygienevorschriften und die richtige Kennzeichnung von Bioprodukten. Mitgebrachte Etiketten konnten vor Ort auf ihre Richtigkeit überprüft werden. Die Initiatorin des Seminars, Poldi Adelsberger - Biobäuerin aus Randegg und "Schwarze Gräfin" der Eisenstraße - freute sich über 39 Teilnehmer und kündigte an: "Viele dieser tollen...