Biosphärenpark Frühstück

Im Jänner wurden die Biosphärenpark-Geschenkssteig'n, die beim meinbezirk.at Gewinnspiel im Dezember verlost wurden. Biosphären-Laden Geschäftsführer Harald Buchberger konnte die Steigen an die Gewinnerinnen Maria Hönegger, Silke Pfeifenberger und Maria Olschuetzer überreichen. Auch die Bezirksblätter wünschen guten Genuss beim Inhalt der Steig'n! Erhältlich sind die Steig'n übrigens entweder im Biosphären-Laden in St. Michael (0664-2493611) oder auf Bestellung. Mehr Informationen zu Größen und...

Bisphärenpark-Frühstück fördert Wertschöpfungskreislauf am Lungauer Binnenmarkt. "Regionale Lungauer Produkte vermehrt in die Lungauer Gatronomie zu bringen ist die Intention des Biosphärenpark-Frühstücks", sagt Stefan Fanninger, Projektmanager im Biosphärenpark-Managent-Team. Der Grundgedanke ist der, dass die Lungauer Produzenten ihre Produkte an Lungauer Tourismus-Betriebe liefern, diese das als Biosphärenpark-Frühstück kennzeichnen und ihren Gästen anbieten, und somit der...

LUNGAU. Im Biosphärenpark Lungau wurde nun das Pilotprojekt "Bisphärenpark-Frühstück" gestartet. Dabei handelt es sich um eine Kooperation zwischen Erzeugern aus der Region und hiesigen Gastronomen und Hotel-Betrieben. Der Grundgedanke ist der, dass die Lungauer Produzenten ihre Produkte an Lungauer Tourismus-Betriebe liefern, diese das als Biosphärenpark-Frühstück kennzeichnen und ihren Gästen anbieten, und somit der Wertschöpfungskreislauf innerhalb des Biosphärenparkes geschlossen wird. An...

LUNGAU. Die enge Zusammenarbeit zwischen regionaler Landwirtschaft und lokalem Tourismus bzw. Gastronomie soll im Lungau zukünftig forciert werden. In Kooperation zwischen dem Management des Biosphärenpark Lungau, dem Tourismus und der Landwirtschaft wird gerade das Konzept "Biosphärenpark Frühstück" vorangetrieben – vor Ort produziert, vor Ort konsumiert!