Biowein

Mit 1.000 Euro hat der Bioweinbaubetrieb Oberkofler aus Maria Bild den Naturschutzverein "Mein Quadratmeter Raabtal" unterstützt. "Wir hatten die Idee, von einem Cuvée aus weißen pilzresistenten Rebsorten namens HOPE je einen Euro für einen guten Zweck zu spenden", berichtet Patrizia Oberkofler. Der Verein "Mein Quadratmeter Raabtal" kauft landwirtschaftliche Flächen, um sie der Natur quasi zurückzugeben. "Das liegt uns sehr am Herzen, denn als Weinbauer ist man von der Natur abhängig", sagt...

Als die Familie Knittelfelder 2014 den Weinhof in Mogersdorf kaufte, befanden sich damals Weinstöcke mit den Sorten Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon auf dem Gelände.  Die Sorten Pinot Noir und Merlot waren für den Biowein in dieser Lage nicht sehr geeignet, deshalb wurden beide Weinstöcke im Jahr 2020 und 2021 umgepfropft.  Daher wird in diesem Jahr auch die Sorte BRONNER geerntet werden können. Wie mir gesagt wurde, eine Weißweinsorte die geschmacklich in Richtung Weißburgunder geht. ...

Weine des Maria Bilder Bioweinguts Oberkofler haben erneut internationale Anerkennung gefunden. Beim internationalen Bioweinpreis in Deutschland holten David und Patrizia Oberkofler einmal Gold und zweimal Silber. "Vergoldet" wurde von den Jury der Bronner 2016, der aus einer pilzwiderstandsfähigen Rebsorte gekeltert wird. Jeweils Silber gab es für einen Blaufränkisch Rosé sowie für einen Rotweincuvée der Sorten Cabernet sauvignon und Blaufränkisch.

Vier Medaillen brachten Patrizia und David Oberkofler aus Maria Bild von der Verleihung des diesjährigen internationalen Bioweinpreises in Bad Dürkheim (Deutschland) mit nach Hause. Der Rotwein-Cuvée "Carpe Noctem", der Rotwein "Cabernet Jura" und der Weißwein Bronner wurden jeweils mit Gold ausgezeichnet, Silber erhielt der Oberkofler'sche Welschriesling.

Sensationeller Erfolg für Oberkofler Maria Bild. Viel Grund zum Jubeln hatten Patrizia und David von Bioweinbau Oberkofler beim diesjährigen internationalen Bioweinpreis. Drei mal Gold und einmal Silber lautet die erfreuliche Bilanz der am Wochenende abgehaltenen Veranstaltung in Bad Dürkheim/Deutschland. Mit je 95 Punkten für das Rotwein-cuvee´ Carpe Noctem und den Rotwein Cabernet Jura, 94 Punkten für den Weiswein Bronner, wurde der betriebseigene Rekord getopt und stellt das Weingut aus...

David Oberkofler vom gleichnamigen Weingut in Maria Bild darf sich über drei Medaillen für seine Bioweine freuen. Beim internationalen Bioweinpreis 2014 gab es Gold für Oberkoflers Rivaner aus dem Jahr 2013 und Silber für den Rotweincuveé „Carpe Noctem“ 2013. Beim internationalen Weinpreis Piwi holte der Weißwein Bronner 2013 ebenfalls Silber. Für den internationalen Bioweinpreis hatte eine Rekordzahl von 184 Winzern aus 19 Ländern insgesamt 729 Erzeugnisse eingereicht.

Bei einer der wichtigsten Verkostungen der Branche, dem internationalen Bioweinpreis 2013 in Deutschland, mit über 600 Teilnehmern aus 17 Ländern, konnte Bioweinbau Oberkofler aus Maria Bild im Südburgenland zwei mal Gold und ein mal Silber mit nach Hause nehmen, und zwar in der Kategorie Weißwein Gold für Grüner Veltliner 2012 und Silber für Rivaner 2012. In der Kategorie Rotwein Gold für das Cuvée „Carpe Noctem 2012“. „Wir freuen uns sehr über diese Ehre, das ist eine unglaublich tolle...

Beim Sankt Martiner Bauernladenfest am Freitag und Samstag, den 24. und 25. Mai 2013 bekam man nicht nur Grillkoteletts, Bratwürstl und hervorragende südburgenländische Weinkost zu genießen. Der Bauernladen in Sankt Martin an der Raab präsentierte sich von seiner besten Seite (trotz Schlechtwetter). Überzeugende Warenpräsentationen und kulinarische Verkostungen gab es neben einem Gewinnspiel, bei dem tolle Preise zu gewinnen waren. Regionale Lebensmittel - direkt vom Bauernhof "Immer mehr...