20 Jahre Kräutergarten am "Hintersalcher"
WILDSCHÖNAU. Auf dem „Hintersalcherhof“ in Auffach, dem wohl schönsten Kräutergarten Tirols, hat nun die Erntezeit voll begonnen. Birgit Haas, die umtriebige Bäuerin auf dem „Hintersalcherhof“, hat nie einen Zweifel am Erfolg dieses Unternehmens gehabt. Mehr als 50 Produkte erzeugt Haas aus ihren wertvollen Naturrohstoffen. Als sie am 15. August vor 20 Jahren ihren Kräutergarten eröffnete, wurde sie allseits belächelt. Jetzt sind die damaligen Kritiker verstummt, der Garten wurde immer größer...
