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Boden

"Ich arbeite intensiv am Klimaschutzgesetz, weil es eines der vielen Klimaschutzgesetze ist, die wir brauchen." Bundesministerin für Klimaschutz, Umwelt, Energie, Mobilität, Innovation und Technologie, Leonore Gewessler über Pläne 2024. | Foto: Roland Ferrigato
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Umweltministerin Leonore Gewessler
"Wir kämpfen gegen Leerstand!"

Während im Landwirtschaftsministerium an einer Bodenschutzstrategie getüftelt wird, legt das Klimaschutzministerium einen Schwerpunkt auf Brachflächen, also leer stehende, alte Industriegebäude, die nicht mehr genützt werden, und prämiert Vorbild-Projekte aus ganz Österreich. Darüber, und über ihre erfolgreichen Umweltprojekte und Pläne für 2024 sprachen die RegionalMedien Austria mit der Ministerin. ÖSTERREICH. Sie ist eine, die für ihre Überzeugung kämpft, sich in der "grünen" Materie gut...

Beiträge zum Thema Boden

Die Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich mit der Bodenfruchtbarkeit, die mithilfe einer Spatendiagnose dokumentiert und beurteilt wird. | Foto: HLBLA St. Florian

HLBLA St. Florian
Die Gesundheit des Bodens als Unterrichtskonzept

An der Höheren Landwirtschaftlichen Bundeslehranstalt in St. Florian wird Wissen nicht nur im Unterricht, sondern auch außerhalb gefestigt und gefördert. Im Unterrichtsfach Pflanzenbau steht dabei die Gesundheit des Bodens im Fokus. ST. FLORIAN. Der Pflanzenbau-Unterricht begleitet die Schülerinnen und Schüler vom 2. bis zum 5. Jahrgang und nimmt auch bei den Reife- und Diplomprüfungen – angehenden Maturantinnen und Maturanten entscheiden sich selbstständig für die Fächerkombination – eine...

  • Enns
  • Ulrike Plank
Der Boden ist ein wichtiger Faktor für die Qualität der meisten Lebensmittel und ein riesiger CO2-Speicher. | Foto: Volodymyr_Shtun/Shutterstock.com

Der Boden, Basis für unsere Gesundheit

Gesunde Böden liefern Nährstoffe und bilden die Basis für unsere Nahrungsmittelproduktion und größter CO2-Speicher. ÖSTERREICH. Der Boden ist die Hauptgrundlage der Ernährung, 90 Prozent der Lebensmittel sind ihm zu verdanken. Vierzehn wesentliche Elemente machen 99,9 Prozent der Atome in unserem Körper aus. Alle außer Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff haben den Boden als Hauptquelle. Bestimmte lebensnotwendige Nährstoffe kann der Mensch nicht selbst herstellen, sie müssen über die...

  • Margit Koudelka
Essen vom Boden sollte nicht verzehrt werden. | Foto: Bernd Libbach - Fotolia.com
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5-Sekunden-Regel ist leider falsch

Essen, das auf den Boden gefallen ist, sollte nicht mehr gegessen werden. Wenn Essen erst einmal auf den Boden gefallen ist, sollte es lieber nicht mehr verzehrt werden. Das wurde nun im Rahmen einer Studie endgültig festgestellt. Die populäre 5-Sekunden-Regel, wonach Lebensmittel noch gegessen werden können, wenn sie schnell wieder aufgehoben werden, stimmt also leider nicht. Bei der Untersuchung wurde deutlich, dass sich Bakterien sofort auf dem Essen verbreiten und man daher nicht schnell...

  • Michael Leitner

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