Braucommune

Die Braucommune bringt mit dem neuen „Freistädter Alkoholfrei hell“ frischen Schwung in den Markt der alkoholfreien Biere. FREISTADT. Der Werbeslogan „Das ist nicht ohne!“ bringt auf den Punkt, was das neue Bier auszeichnet: kein Alkohol, aber keineswegs ohne Geschmack, Charakter und Innovationskraft. „Wir wollten kein Kompromiss-Bier, sondern eines, das unseren hohen Qualitätsanspruch erfüllt – ein echtes Freistädter, nur eben ohne Alkohol“, sagt Braumeister Johannes Leitner. Dafür hat man in...

Von Wien bis Südamerika, von den Alpen bis nach Bessarabien – auch heuer bringt das Programm der Sunnseitn am Samstag, 26. Juli, ab 20 Uhr, vielfältige Musik auf das Gelände der Braucommune in Freistadt. FREISTADT. Große Namen der heimischen Alternative-Szene wie Buntspecht und Anna Buchegger geben sich ebenso ein Stelldichein wie Top-Weltmusik-Acts à la Ayom und Baba Yaga. Wirtshausmusik aus dem Mühlviertel und dem Salzkammergut trifft auf ungarischen Kreistanz und argentinischen Tango,...

FREISTADT. Am vergangenen Wochenende trainierten die besten neun Biersommeliers aus ganz Österreich in der Braucommune in Freistadt. Unter der Leitung des aktuellen Staatsmeisters Oliver Klamminger aus der Steiermark bereiteten sie sich in der Privatbrauerei auf die diesjährigen Weltmeisterschaften vor, die im September in München stattfinden. Wer Interesse an der Ausbildung zum Biersommelier hat, dem sei diese Website ans Herz gelegt: freistaedter-bier.at/biererlebnis/ausbildung-biersommelier

FREISTADT, NÜRNBERG. Mitte September, Messezentrum Nürnberg: Rund 150 internationale Bierexperten treffen sich, um in einer zweitägigen Blindverkostung insgesamt 2.360 Biere zu verkosten und zu beurteilen. Die Bewertung erfolgt dabei objektiv und rein nach sensorischen Kriterien. Optik, Geruch und Geschmack sowie sortentypische Merkmale der eingereichten Biere entscheiden über Gold, Silber und Bronze beim „European Beer Star“. Über Gold bei der diesjährigen Ausgabe des renommierten...

Über gleich zwei Auszeichnungen durfte die Braucommune Freistadt beim "European Beer Star" in Nürnberg jubeln. FREISTADT. Man könnte sagen, der "European Beer Star" ist so etwas wie die Oscar-Verleihung für die besten Brauereien. Die Braucommune Freistadt hat bei der diesjährigen Preisverleihung in Nürnberg (Deutschland) ihre Erfolgsgeschichte fortgesetzt und neben dem Silber-Award für ihren Doppelbock-Imperator den begehrten „Future-Award“ erhalten. Dieser Nachhaltigkeitspreis wird exklusiv an...

Gestern präsentierten die Braucommune Freistadt und die Linz AG ihre langfristige, energieautarke Strategie. Das gemeinsame Energieeffizienzprojekt wurde 2018 gestartet. Seither wurden bereits konkrete Ziele entwickelt, weitere wurden vorgestellt. FREISTADT, LINZ. Energieeffizienz ist eine starke Säule von Klima- und Umweltschutz. Neben einer langfristigen, überregionalen Energie- und Klimastrategie braucht es auch nachhaltige Aktivitäten in Industrie und Wirtschaft. Ein Vorzeige-Beispiel ist...

FREISTADT. Den Tag der Gastro-Öffnung (Mittwoch, 19. Mai) nutzte die Braucommune zur Präsentation ihres Jahrgangsbieres. Es nennt sich "Gemischter Satz" und wurde in 3.000 Flaschen abgefüllt, die nur im Brau-Shop in Freistadt erhältlich sind. Die Anlehnung bei der Namensgebung an den Weinbau erklärt Braumeister Johann Leitner: "Für das Jahrgangsbier haben wir die Hopfensorten Tradition, Aurora, Hersbrucker Spät, Malling, Spalter Select und Golding gemeinsam eingebraut." Sechs Sorten, die aus...

FREISTADT. Nach ÖVP-Wirtschatsstadtrat Clemens Poißl meldet sich nun auch SPÖ-Vizebürgermeister Christian Gratzl in der Causa Stadtmarketing zu Wort. In Richtung ÖVP Freistadt sagt er: "Beleidigt zu sein, weil einem mehrheitlich gefasste Beschlüsse des Gemeinderates nicht in den Kram passen, bringt die Stadt nicht weiter." Den Ausstieg der Braucommune, mit 60.000 Euro zweitgrößter Zahler im Stadtmarketing, versteht er absolut nicht: "Wenn man für Freistadt und seine Menschen positiv arbeiten...

FREISTADT. Dass in vielen bekannten Bieren in Deutschland Spuren des Pflanzenschutzmittelwirkstoffes Glyphosat gefunden wurde, hat viele Konsumenten auch in Österreich verunsichert. Der Deutsche Brauer-Bund weist den Vorwurf des Umweltinstitutes, die Brauereien würden ihre Rohstoffe nicht ausreichend kontrollieren, als absurd zurück. In Deutschland ist der Einsatz von Glyphosat beim Anbau von Getreide zu Brauzwecken nicht zugelassen. "Gleichwohl kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich...

FREISTADT. Die Braucommune darf sich über eine weitere Auszeichnung freuen: Am 11. Juni wurde im Brucknerhaus den Pegasus in Gold in der Kategorie „Klein, aber effizient“ verliehen.

FREISTADT. Der Lebensmittelmarkt ist heiß umkämpft und macht etwa ein Drittel der gesamten Handelswerbung aus. Der Kampf um die Aufmerksamkeit des Kunden entscheidet sich am Regal. Vor diesem Hintergrund verpasst sich die Freistädter Braucommune einen neuen Look: „Unsere Herausforderung ist es im Platzkonzert der großen Marken unser Publikum zu finden. Dazu braucht es einzigartige Idee. Wie jene des frischen und freien, hopfig anderen Biers aus Freistadt, dem wir jetzt auch einen frischen Look...

Die passenden Örtlichkeiten für die Traumhochzeit FREISTADT. Damit die Traumhochzeit kein Traum bleibt, muss auch der Ort der Feier sorgfältig ausgewählt werden. Bettina Mairwöger, Biersommelière, empfiehlt: "Im Freistädter Brauhaus sind Sie genau richtig. Freuen Sie sich auf einzigartiges, historisches Ambiente im barocken Brauhaus, aufmerksamen Service, regionalen Genuss und herzliche Freistädter Gastlichkeit." Dazu gibt es – wie sich das für einen echten Braugasthof gehört – neue Sorten...

FREISTADT. Am Freitag, 4. April, wurde die Architekturausstellung im Bauhaus von Bürgermeister Christian Jachs und der Präsidentin der Zentralvereinigung der Architekten, Christa Lepschi, eröffnet. Die Zentralvereinigung verleiht seit 1967 regelmäßig den Bauherrnpreis, und zwar an jene, die sich als Bauherrn oder Auftraggeber für die Baukultur in besonderer Weise verdient gemacht haben. Von 90 österreichweit eingereichten Projekten konnte die Braucommune einen Nominierungspreis erzielen. Alle...

FREISTADT. Im Rahmen seines Bezirkstages besuchte Landesrat Michael Strugl gemeinsam mit Bezirksparteiobmann Christian Jachs, der Landtagsabgeordneten Gabriele Lackner-Strauss, dem neuen Wirtschaftsbunddirektor Wolfgang Greil und ÖVP-Bezirksgeschäftsführer Gerhard Mark die Braucommune. Braumeister Johannes Leitner informierte und führte die ÖVP-Delegation durch das mit Investitionen in der Höhe von mehr als zwölf Millionen Euro auf den neuesten Stand gebrachte Brauhaus.

FREISTADT. Die Themen Landesausstellung 2013, einzigartige Braukunst im Brauhaus und beste Rohstoffe für die Biere und das Freistädter Böck’l kennzeichnen den Bockbieranstich, der am Freizeit, 25. Oktober, ab 18 Uhr über die Bühne gehen wird. Als Ehrengäste werden Landeshauptmann Josef Pühringer und der Künstler Professor Arik Brauer sowie Hopfenkönigin Petra Engleder erwartet. Um 20 Uhr findet auf der Bühne der offizielle Bockanstich statt, die Livemusik kommt von den „Delaytanten“. Wann:...

FREISTADT. Jedes Jahr verleiht die Zentralvereinigung der Architekten Österreichs den "Bauherrn-Preis für besondere Projekte". Aus Oberösterreich waren heuer fünf Projekte nominiert - unter anderem die Braucommune Freistadt. Sie erhielt für die Generalsanierung und den Umbau des Brauerei-Gebäudes einen Nominierungspreis. Reinhard Siegl von der Braucommune nahm kürzlich die Urkunde in Salzburg entgegen, begleitet wurde er von den beiden Freistädter Architekten Christian Hackl und Herbert...

Ferialjob als Chance für das spätere Berufsleben? Auf jeden Fall: Oft gibt es sogar ein Angebot. FREISTADT. Derzeit überlegen viele junge Menschen, ob es etwas bringt, in den Ferien zu arbeiten. Bringt ein Ferialjob überhaupt etwas fürs spätere Berufsleben? „Wir geben jedes jahr einigen jungen Burschen die Möglichkeit, in den Ferien bei uns zu arbeiten; allerdings als Ferialarbeiter im Vertrieb beziehungsweise Fuhrpark und nicht als Praktikanten, weil in der Produktion mit viel Automation und...

Um zwölf Millionen Euro putzt sich die Freistädter Brauerei für die Landesausstellung heraus. FREISTADT. Im Zuge der Landesausstellung 2013 investiert die Braucommune Freistadt rund zwölf Millionen Euro. Der Löwenanteil, nämlich zehn Millionen Euro, geht an regionale Betriebe. Zu den Profiteuren zählen unter anderem die Firmen Elektro Pachner, Holzhaider, Biebl/Dolsky, Nowak, Kappl, Kreisel oder Kratochvil. Für die Planung und Architektur sind Hackl/Pointner und Freunschlag zuständig und die...