Brotprämierung 2021

Beiträge zum Thema Brotprämierung 2021

Andrea Rittnauer bekommt für ihre veganen Rosinenlaberl bei der Brotprämierung 2021 die "Ähre in Gold" verliehen. | Foto: dpi
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Brotprämierung 2021
Goldmedaille für Andrea Rittnauer's vegane Laberl

Bei der Brotprämierung 2021 erhält die Mattersburgerin die höchste Auszeichnung für ihre veganen Rosinenlaberl. Gerechnet hat sie mit der Prämierung nicht. MATTERSBURG. Mitte August fand die länderübergreifende Brotprämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark statt. 70 Newcomerinnen und etablierte Brotbäuerinnen aus der Steiermark und dem Burgenland stellten sich der 24-köpfigen Fachjury. Insgesamt wurden über 200 Brote eingereicht. Drei burgenländische Brotbäuerinnen, unter ihnen Andrea...

  • Bgld
  • Mattersburg
  • Doris Pichlbauer
V.l.: Viktoria Brandner (Landesbäuerin der Steiermark), Bezirksbäuerin Daniela Posch aus Heimschuh, Preisträgerin, Brigitte Wechtitsch, Eva-Maria Lipp (Organisatorin der steirischen Brotprämierung), Kammerobmann Christoph Zirngast. | Foto: Wechtitsch
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Brotprämierung 2021
Dreimal Gold und einmal Silber für Weingut Wechtitsch

Sehr erfolgreich verlief die Brotprämierung 2021 für das Weingut Wechtitsch in Oberfahrenbach. Brigitte Wechtitsch freute sich über dreimal Gold und einmal Silber. GROSSKLEIN/OBERFAHRENBACH. 70 Brotbäuerinnen aus der Steiermark und dem Burgenland stellten sich mit mehr als 200 handgemachten Broten mit Originalrezepten diesem Qualitätswettbewerb. Eine 24-köpfige speziell ausgebildete Fachjury, darunter zahlreiche Brotsommeliers, testeten einen ganzen Tag lang die Brote nach 80 Kriterien. Die...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Waltraud Fischer
V.l.: Posch, Atschko, Wechtitsch, Wechtitsch-Zuser, Brandner, Kirchleitner, Lipp, Grebien, Zirngast, Strohriegel-Stoiser, Strohriegel-Stoiser jun., Schmitt jun., Schmitt jun., Schmitt, Weber. | Foto: Rumpf Alois
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Brotprämierung 2021
21 Mal Gold für Bäuerinnen aus dem Bezirk Leibnitz

Die Bezirke Leibnitz und Deutschlandsberg waren bei der Landesprämierung Brot sehr erfolgreich. Leibnitz erzielte 21 Goldene, 9 Silberne und eine Bronzene. Neun Goldene und drei Silberne gingen an die bäuerlichen Brotbäckerinnen in Deutschlandsberg. LEIBNITZ. Neun Landessiege vergab die Landwirtschaftskammer bei der Brotprämierung 2021. Super geschlagen haben sich auch die Teilnehmer aus dem Bezirk Leibnitz. Insgesamt regnete es 21 Goldene, neun silberne und eine bronzene Medaille für die...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Waltraud Fischer

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