Redaktion

Brotprämierung 2021
Dreimal Gold und einmal Silber für Weingut Wechtitsch

25. August 2021, 09:01 Uhr

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V.l.: Viktoria Brandner (Landesbäuerin der Steiermark), Bezirksbäuerin Daniela Posch aus Heimschuh, Preisträgerin, Brigitte Wechtitsch, Eva-Maria Lipp (Organisatorin der steirischen Brotprämierung), Kammerobmann Christoph Zirngast.
Foto: Wechtitsch
hochgeladen von Waltraud Fischer

Sehr erfolgreich verlief die Brotprämierung 2021 für das Weingut Wechtitsch in Oberfahrenbach. Brigitte Wechtitsch freute sich über dreimal Gold und einmal Silber.

GROSSKLEIN/OBERFAHRENBACH. 70 Brotbäuerinnen aus der Steiermark und dem Burgenland stellten sich mit mehr als 200 handgemachten Broten mit Originalrezepten diesem Qualitätswettbewerb.
Eine 24-köpfige speziell ausgebildete Fachjury, darunter zahlreiche Brotsommeliers, testeten einen ganzen Tag lang die Brote nach 80 Kriterien.
Die besten Brote wurden mit der „Ähre in Gold“ ausgezeichnet. 100 Punkte waren für diese Auszeichnung Voraussetzung. Nur makellose Brote konnten gewinnen.
Brigitte Wechtitsch darf sich über Gold für das Flaschenbrot (selbst kreiert), das Karottenbrot und das Schuljausengebäck freuen. Silber gab es für das Nussbrot.
Verkosten können Sie die prämierten Brote täglich frisch gebacken am Buschenschank Wechtitsch-Zuser in Oberfahrenbach 43, 8452 Großklein.
www.weingut-wechtitsch.at

21 Mal Gold für Bäuerinnen aus dem Bezirk Leibnitz

V.l.: Viktoria Brandner (Landesbäuerin der Steiermark), Bezirksbäuerin Daniela Posch aus Heimschuh, Preisträgerin, Brigitte Wechtitsch, Eva-Maria Lipp (Organisatorin der steirischen Brotprämierung), Kammerobmann Christoph Zirngast. | Foto: Wechtitsch

Brigitte Wechtitsch freut sich über ihre preisgekrönten Brote. | Foto: Wechtitsch

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