Burger

Der Grazer Gastronom Thomas Liu eröffnet mit dem "Laozi" am 20. April ein neues Restaurant mit asiatischer und amerikanischer Küche in der Waltendorfer Hauptstraße. Neben der Fusionsküche ein besonderes Highlight: ein überdimensionalen 5D-Wandprojektor.  GRAZ. Der Grazer Asia-Großgastronom Thomas Liu erweitert seine zahlreichen Lokale um ein weiteres neuartiges Restaurant: Am 20. April eröffnet das "Laozi" in der Waltendorfer Hauptstraße. Ein besonderer Hingucker im futuristischen Restaurant...

Freunde des gepflegten Fast-Foods dürfen sich in Graz seit Donnerstag, den 16. September, über eine neue Anlaufstelle freuen. Die Burgermanufaktur "Le Burger" eröffnet ein neues Franchise am Eisernen Tor in Graz.  GRAZ. Mit vielen prominenten Gästen und Schaulustigen hat Le Burger kurz vor Mittag seine Eröffnung gefeiert. Als besonderes Highlight gab es einen Auftritt der steirischen Band "Alle Achtung", die ihren Hit "Marie" und weitere Stücke live aufführte. Danach durften sich die Ehrengäste...

Graz. In einer europaweiten Umfrage über Burger-Lokale liegt Graz auf Platz 26 - unsere Burger sind billiger als die in Wien, außerdem haben wir überdurchschnittlich viele "Veggie Burger" im Angebot. Die heimische Gastronomie hat uns wieder, Lokalbesuche sind, wenn auch mit Einschränkungen, sind erlaubt. Und damit haben auch die Burger-Hochburgen wieder Hochbetrieb. Genau der richtige Zeitpunkt, um sich einmal anzuschauen, wie Graz da im internationalen Vergleich liegt. "HelloFresh" hat dazu...

Wer bei den kalten Temperaturen dieser Tage wegen eingefrorener Finger den Kochlöffel scheut und trotzdem gern etwas Warmes im Bauch haben möchte, der kann sich bei Grazer Gastronomen Hilfe holen.  Verlässlicher Retter in der Not ist das Konfuzius, das im Südosten von Graz schon seit Jahrzehnten eine Institution darstellt. Die Speisekarte lässt mit mehr als 150 Gerichten keine Wünsche offen und beinhaltet Traditionelles und Neues aus dem Reich der fernöstlichen Küche. Nach Vorbestellung unter...

Das Grazer Start-up EET ermöglicht mit SolMate Stromerzeugung auf dem eigenen Balkon oder im Garten. Erneuerbare Energien: Was als Schlagwort in Diskussionen und Vorhaben unumgänglich ist, wird beim Grazer Start-up EET (Efficient Energy Technology GmbH) gelebt. Die Gründer Christoph Grimmer, Stephan Weinberger und Florian Gebetsroither bringen mit ihrem Photovoltaik- und Speichersystem SolMate Sonne in die eigenen vier Wände – ohne viel Aufwand und Installateur. Im WOCHE Business Lunch verriet...

Drei Jahre Freigeist und ein Catering. Die Geschäftsführer ziehen ein Fazit und blicken in die Zukunft. Es kommt vielen vor wie gestern: Ein neues Lokal eröffnet, schnell wird vom besten Burger der Stadt gesprochen und alle wollen ihn probieren. Jetzt feiert das Freigeist sein dreijähriges Jubiläum und hat sich in der Grazer Gastro-Szene mehr als etabliert. Rückblick und ein Dankeschön"Wir haben vor drei Jahren einen super Start hingelegt, waren immer gleich ausgebucht, das war schon spitze",...

Die beliebten Freigeist-Burger können ab Juni auch im Brauquartier Puntigam verspeist werden. Das Restaurant Freigeist in der Klosterwiesgasse hat sich in den vergangen Jahren unter vielen Grazern den Ruf erarbeitet, die besten Burger der Stadt zu servieren. Den Erfolg wollen die beiden Geschäftsführer Andreas Hammer und Christoph Feilhofer jetzt nutzen und eröffnen eine zweiten Standort im Brauquartier Puntigam. Das neue Lokal soll der Freigeist-Philosophie treu bleiben. "Mit über 300...