Burger

Insekten essen? Was für manche unvorstellbar klingt, ist für andere wiederum längst Realität. Auch ein Beschluss der EU-Kommission erlaubt die Verwendung einiger Insektenarten in der Nahrungsmittelindustrie. "ZIRP Insects" ist ein Unternehmen, das seit 2017 Lebensmittel wie Burger-Pattys oder Proteinriegel aus Insekten herstellt. WIEN/WIEDEN/MARGARETEN. Ein Beschluss der EU-Kommission schlug bereits dieses Jahr große Wogen: Am 24. Jänner wurden Heimchen und die Larven des Getreideschimmelkäfers...

REICHENAU. Grillstars aus ganz Europa beim "Grill und Genussfestival der Berge". Steaks, Burger und einige andere köstlichen Speisen wurden am Schlossplatz gegrillt. Der Reichenauer Schlossplatz verwandelte sich vergangenes Wochenende in ein wahres Grill-Mekka. Egal ob mit Gas oder Holzkohle, sämtliche Möglichkeiten wurden beim "Grill und Genussfestival der Berge" ausgeschöpft. Die Kulisse am Fuße der Rax war sehr einladend und den Besuchern wurde großes Grill-Kino geboten. Zahlreiche...

Sommer, Sonne, Grillen: Die - hoffentlich bald - warmen Temperaturen werden die Burgerfans wieder an ihre Grills locken. Aber Vorsicht: Heuer wird es scharf. WIEN/LIESING. Die Liesinger Bäckerei Szihn ist immer wieder für eine Überraschung gut. Somit hat man sich auch für die heurige Grillsaison etwas Besonderes einfallen lassen. Die Spicy Burger Buns mit TABASCO® Sriracha Sauce. Die scharfen Burger-Brötchen werden mit einer speziellen Glasur aus Pfeffer und Tabasco Sriracha Sauce überzogen,...

Ob Gas, Elektro oder Holzkohle: Wir haben alle Tipps und Tricks fürs Grillen – und das perfekte Burger-Rezept für Ihre nächste Garten-Party. WIEN. Wussten Sie, dass Ripperl und Kirschen ein perfektes Grill-Duo sind – Bier und Pfeffer aber rein gar nichts auf dem Rost verloren habane? Oder dass man mit einem Gasgrill auch räuchern kann? Markus Taibl von der Grill Company hat uns seine ganz persönlichen Tricks verraten. 1. Immer mit der Geduld: Vom Gas- oder Elektrogrill schmeckt’s nicht so gut...