Business-Lunch

Beim Essen plaudert es sich bekanntlich am besten – mit unserem wöchentlichen Format „Business-Lunch“ bitten wir daher Grazer Unternehmerinnen und Unternehmer zu Tisch in ihr Lieblingslokal und sprechen über ihren Betrieb, ihren Werdegang, die Branche, die Firmenphilosophie und vieles mehr. Die Beiträge machen deutlich, wie vielseitig und innovativ die Grazer Wirtschaftslandschaft und Gastro-Szene sind.

Beiträge zum Thema Business-Lunch

Florian Huber, Dominik Teuschl und Kathrin Sommer genießen die Unterrichtsstunde der anderen Art | Foto: privat

Handelsakadie-Schüler lernen Tischmanieren kennen

KREMS. Wie wird ein Glas richtig gehalten? Darf man aus einer Suppentasse auch trinken? Wie verwendet man seine Serviette? – Antworten auf diese und viele weitere Fragen bekamen die Schülerinnen und Schüler der 1bk der Handelsakademie Krems von kompetentester Seite, nämlich vom Lehrrestaurant-Team der HLF. Bei einem abwechslungsreichen viergängigen Menü in elegantem Rahmen wurden unter fachmännischer Anleitung nicht nur die Gaumen, sondern auch die Tischmanieren trainiert. Nach diesem...

  • NÖ
  • Krems
  • Doris Necker
Die Schüler beim Training der Tischsitten. | Foto: Foto: privat
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Business Lunch in HAK

KREMS (iwi). In der HAK fand ein Tischkultur-Training im Rahmen des Unterrichts statt. Dabei wurde den Schülern der Unterschied zwischen Essen und Speisen verdeutlicht. Die Schüler besuchten mit den Professoren Eva M. Hagen und Gerald Edlinger das Lehrrestaurant der HLF, um ein Business Essen zu genießen. Im Vorfeld bereitete die Auswahl der richtigen Kleidung einige Aufregung. So mussten die Burschen mit Krawatte und Sakko und auch die Mädchen in Business-Kleidung erscheinen. Professor...

  • NÖ
  • Herzogenburg/Traismauer
  • Doris Necker

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