Wein

Wo Wein und Kulinarik zusammenfinden: Den Spätsommer mit allen Sinnen genießen: Von 27. August bis 27. September lädt „Kostbares Kamptal“ zu einem Monat voller Wein, Kulinarik und Gastfreundschaft. Offene Kellertüren sowie zahlreiche genussvolle Veranstaltungen machen das Kamptal zur Bühne für unvergessliche Geschmackserlebnisse. KAMPTAL. Ein Kunstwerk entsteht nicht aus Zutaten, sondern aus Komposition. Ein großer Wein allein macht noch keine außergewöhnliche Weinregion. Ein Spitzenkoch allein...

Ein Stück Kremstal durfte bei einer ganz besonderen Feier in Mexiko nicht fehlen: Andreas Krappel, Sohn des ehemaligen Obmannes der Weinstraße Kremstal, Christian Krappel, feierte dort seine Hochzeit. KREMSTAL/MEXIKO. Als Zeichen der Verbundenheit mit der Heimat war es der Familie ein besonderes Anliegen, gemeinsam mit den mexikanischen Hochzeitsgästen mit einem Glas Kremstaler Wein auf das Brautpaar anzustoßen. Dass dies auch tausende Kilometer von Niederösterreich entfernt möglich war, ist...

Am Samstag, dem 1. August, ab 19.30 Uhr erklingt Musik der Formation „Brunos Big Band“, begleitet von ausgezeichneten Weinen, im Hof des Rohrendorfer Kultur- und Gemeindehauses. ROHRENDORF. Die 18-köpfige Formation rund um Bruno Marek, Oliver Wimmer und Lukas Marek musiziert gerne miteinander und gastiert erstmals mit Sängerin in Rohrendorf beim Wein & Jazz-Abend. „Brunos Big Band“ ist in verschiedensten stilistischen Zugängen aktiv – im Mittelpunkt steht der klassische Standard-Jazz. In...

Entspannte After-Work-Vibes, feine Weine und endless Tunes: Am 24. Juli ab 18 Uhr wird das Weingut Loimer in Langenlois (Haindorfer Vögerlweg 23) einmal mehr zu einem Ort für genussvolle Begegnungen. LANGENLOIS. Bei Fine Wine Tunes treffen ehrliche Weine, gelebte Nachhaltigkeit, regionale Kulinarik und Musik aufeinander und verwandeln das Weingut in einen Treffpunkt für alle, die das Wochenende mit Stil einläuten wollen. Fred Loimer zählt zu den international renommiertesten Winzern...

IMC-Studierende verwandelten ein Pariser Café für drei Wochen in einen Weinshop – immer in den Abendstunden. Die Weine von über 50 verschiedenen österreichischen Weingütern schenkten sie kostenlos zum Probieren aus. KREMS/PARIS. Neue Wege im Wein- und Getränkemarketing führen IMC-Studierende manchmal direkt nach Paris. Im Studiengang International Wine Business heißt es dabei hands-on. Besonders in den Marketingfächern, wo Lektor Chris Sciacca zeigt, wie man mit neuen Formaten andere...

Beim WIFI Wine-Award 2026 standen erneut die besten heimischen Weine im Mittelpunkt. Insgesamt 267 eingereichte Weine wurden von einer Fachjury aus erfahrenen Diplomsommeliers der WIFI NÖ-Weinausbildungen blind verkostet und bewertet. ST. PÖLTEN/KREMS LAND. Besonders erfolgreich verlief der Wettbewerb für zwei Weingüter aus dem Bezirk Krems-Land. Zwei SiegerweineIn der Kategorie „Rotwein Reserve“ holte sich das Weingut Schmid aus Gobelsburg mit dem „Pinot Noir Tradition 2023“ den ersten Platz....

Am Samstag, 30. Mai ab 17:00 Uhr gibt es auf der Burgruine in Senftenberg die Chance, exzellente Weine zu verkosten. SENFTENBERG. Bei strahlendem Wetter sind der Weinfrühling im Kremstal und die Tour de Vin zu Ende gegangen und viele Weininteressierte haben die neuen Jahrgangsweine verkostet. Die Stimmung war ausgezeichnet, und die frischen, klassischen und elegant-fruchtbetonten Weine haben sehr gut geschmeckt. Eine ganz besondere Möglichkeit, diese Jahrgangsweine zu verkosten, bietet sich am...

Nach der erfolgreichen Premiere im Vorjahr ist es nun so weit: Der erste nach der „Méthode Traditionnelle“ produzierte Sekt der Weinbauschule Krems ist ab sofort im Hofladen der Schule sowie im Landhauskeller im St. Pöltner Regierungsviertel erhältlich. KREMS. Damit wollen die NÖ-Landesweingüter ein klares Zeichen für Qualität und handwerkliche Tradition setzen. Bei der Sektherstellung unterscheidet man drei Verfahren: die Tankgärung, das Transvasierverfahren und die traditionelle...

Am 2. und 3. Mai lockt der „Wachauer Weinfrühling“ Genießer und Weinfreunde in das UNESCO-Weltkulturerbe Wachau. WACHAU. „Dieser jährliche Fixpunkt der niederösterreichischen Weinszene bietet die Gelegenheit, die Vielfalt der edlen Tropfen aus dem weltbekannten Weinanbaugebiet zu erleben und den neuen Jahrgang zu verkosten. Dank einer Kooperation des Veranstalters Vinea, dem Verkehrsverbund Ost-Region (VOR) und der NÖVOG können Besucher ein umfassendes niederösterreichisches Mobilitätsangebot...

Ein genussvoller Abend voller Vielfalt und Entdeckungen war das in der Alten Schmied. Bei ALLERhand 2026 präsentierten acht Winzer:innen ihre spritzigen, fruchtbetonten Weine und sorgten für ein besonderes Verkostungserlebnis. SCHÖNBERG. Mit dabei waren unter anderem: Andreas Leopold, Oskar Hager, Wolfgang Riedlmayer, Gerhard Deim, Silvia Kollndorfer, Hannah Eisenbock, Robert Kuchlbacher und Maria Deim. Rundherum harmonisierendKulinarisch begleitet wurde die Veranstaltung von einem köstlichen...

Der Frühling zeigt sich von seiner schönsten Seite – und mit ihm startet auch eine neue Eventreihe, die Weinliebhaber und Genussmenschen gleichermaßen begeistern wird: „Kork & Kornel“ von Bärnstein. KREMS. Inmitten der malerischen Weingärten rund um Krems an der Donau und die Wachau verschmelzen bei diesem besonderen Day-Clubbing-Format edle Tropfen, kreative Drinks und feinste DJ-Sounds zu einem einzigartigen Erlebnis unter freiem Himmel. Den Auftakt macht die Veranstaltungsreihe am Freitag,...

Weinviertler Kellergassen im literarischen Rampenlicht: Ein Buch feiert Kulturerbe und seine Botschafter. WEINVIERTEL. Die Weinviertler Kellerkultur hat ein neues literarisches Denkmal: In ihrem Buch widmen sich Wolfgang Paar und Johannes Rieder den Geschichten, Gedichten und Fotografien aus den historischen Kellergassen – lange bevor die Region offiziell zum Immateriellen Kulturerbe Österreichs erklärt wurde. Die beiden Autoren haben unzählige Beiträge gesammelt, die das Leben in den...

Nach dreißig Operettensommern gibt es vor der malerischen Kulisse von Schloss Haindorf erstmals Musical zu sehen. Der Horizont der musikalischen Komödien wird mit „Hello Dolly“ ! um eine der populärsten „musical comedies“ überhaupt erweitert. HAINDORF. Erstmals wird der Sommer in Langenlois zum Musical-Sommer: Mit „Hello, Dolly!“ zieht einer der größten Klassiker des Broadway in den atmosphärischen Schlosspark von Schloss Haindorf ein. Damit feiert die Operette & Musical Langenlois in diesem...

Es wird wieder ganz SPANNEND - die Wahl für die NÖ Landarbeiterkammer 2026 steht an, am Sonntag, 31. Mai 2026. Frauen-Power rockt die Niederösterreichische Landarbeiterkammer. Der Stichtag wurde mit dem Montag, 12. Jänner 2026, festgelegt. Die Vollversammlung der Niederösterreichischen Landarbeiterkammer setzt sich aus insgesamt 40 gewählten Kammerrätinnen und Kammerräten zusammen. Der Vollversammlung obliegen sämtliche grundlegende Beschlüsse, wie z.B. die Wahl der Präsidenten und der...

Zum 40-jährigen Jubiläum der Landeshauptstadt St. Pölten stoßen Krems und St. Pölten gemeinsam an – mit einem Grünen Veltliner, der Geschichte und Geschmack verbindet. ST. PÖLTEN. 1986 wurde St. Pölten offiziell zur Landeshauptstadt Niederösterreichs. „Bei der Volksbefragung konnte sich St. Pölten vor Krems durchsetzen“, erinnert sich Bürgermeister und Historiker Matthias Stadler (SPÖ). Doch statt Rivalität verbindet die beiden Städte heute eine enge Partnerschaft: „Unsere beiden Städte sind...

Sieben Tage und fünf Forschungsfelder. "Es hat sich so ergeben, dass in der Woche vom 3. bis 10. November 2025 an fünf verschiedenen Orten fünf Forschungsfelder präsentiert werden, die ich in den letzten Jahren und Jahrzehnten bearbeitet habe", blickt der Historiker einer intensiven Woche entgegen.  3. 11. 2025 18:00 Uhr Eröffnung der Zeitgeschichte Werkstatt im museumkrems. 80 Jahre hat es gedauert, bis die Zeitgeschichte von Krems auch im Museum Erwähnung findet. Das Ergebnis kann sich sehen...

MANFRED KELLNER LANGENLOIS „Kroneder-Wein trifft Kroneder-Bier“ – unter diesem Motto fand am Samstag, 4. Oktober 2025, ein chilliges Treffen im Schatten des Riedenporträts am Langenloiser Weinweg bei der mobilen, bewirtschafteten Weingartenhütte der Familie Kroneder statt. Die feinen Weine und der Sturm für diese Veranstaltung kamen natürlich vom Langenloiser Weingut „Wein & Wohnen Kroneder“, das frischgezapfte Bier hatte die Brauerei Kronedt (www.kroneder-bier.at) aus Mayrhof in Oberösterreich...

Die Weinbauschule Krems reagiert auf den Trend zu alkoholfreien und alkoholreduzierten Weinen und testet erstmals in Österreich ein modernes Membransystem, das den Alkoholgehalt schonend senkt, ohne die Qualität und Aromen des Weines zu beeinträchtigen. KREMS/NÖ. Auch die Weinwirtschaft ist in den letzten Jahren mit neuen Trends im Konsumverhalten konfrontiert. So werden alkoholarme oder gar gänzlich alkoholfreie Weine immer beliebter – und zwar hauptsächlich bei jüngeren Zielgruppen. Dieser...

Angesichts zunehmender Trockenperioden setzt die Weinbauschule Krems auf innovative Bewässerungsstrategien. Ziel ist es, Wasser effizient einzusetzen und gleichzeitig die Weinqualität zu sichern. KREMS. „Eine durchdachte Bewässerung ist heute unverzichtbar, um den Klimawandel zu meistern und nachhaltige Erträge zu erzielen“, betont Bildungs-Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister. Mit Forschungsprojekten leiste die Weinbauschule einen wichtigen Beitrag zum verantwortungsvollen Umgang mit...

Jetzt wird es richtig heiß, so viel steht fest! Zumindest bei uns im Weingut, wenn die Band Hot-schPotsch ihr abwechslungsreiches Potpourri mit einer großen Portion Soul erklingen lässt. Für hungrige Tänzer gibt es hausgemachte Köstlichkeiten. Und durstig soll bei Thiery-Weber auch niemand werden: Natürlich schenken wir unsere sorten- und regionstypische Weine in Spitzenqualität (seit 2023 biozertifiziert) für euch aus! Weinkeller Thiery- Weber, Neubauerstraße 3495 Rohrendorf Sa 28.Juni 2025 ab...

Am Samstag, dem 21. Juni 2025, lädt der Verschönerungsverein Stein herzlich zum stimmungsvollen Weinbrunnenfest zur Sonnenwende ein – ein traditionsreiches Fest mit Musik, Tracht und regionalem Genuss! KREMS-STEIN. Der Auftakt erfolgt um 16:00 Uhr am Rathausplatz Stein mit der Stadtkapelle Krems, gefolgt vom feierlichen Einzug durch die Steiner Landstraße bis zum Frauenbergplatz. Dort erwartet die Besucher:innen ab 16:15 Uhr eine Vorführung des Trachten- und Heimatvereins Krems-Stein sowie der...

20 Jahre nach der Einführung des Schraubverschlusses in Österreich wird die Frage nach dem besten Flaschenverschluss immer noch leidenschaftlich diskutiert. Befürworter des Schraubverschlusses schätzen vor allem die einfache Handhabung und Lagerung, während Korkfans die Ästhetik und das traditionelle Öffnen einer Flasche betonen. Zudem wird Kork als besser geeignet für Prestigeweine angesehen. Eine Studie aus Krems beschäftigt sich jetzt genau mit den Unterschieden. KREMS. Sven Patrick Wessel,...

Am 21. Januar 2025 wird im Hangar-7 in Salzburg die Verleihungsgala des neuen Guide Michelin Österreich stattfinden. WACHAU/SALZBURG. Der Abend verspricht ein absolutes Highlight der österreichischen Kulinarik-Szene zu werden – mit den besten Köchinnen und Köchen des Landes. Domäne Wachau & Freunde„Es ist für uns eine besondere Ehre, diesen exklusiven Anlass mit unseren Weinen zu begleiten“, so Weingutsleiter Roman Horvath MW. Doch das ist noch nicht alles: Als offizieller Wein-Partner konnte...

Am Montag wurde ein ganz besonderer Wein „aus der Taufe gehoben“: Der Rotkreuz-Wein 2024 mit dem klangvollen Namen „Henry Dunant“, benannt nach dem Gründer des Roten Kreuzes, wurde offiziell vorgestellt. Dieser edle Tropfen, ein erlesener Grüner Veltliner, stammt aus dem renommierten Weingut Bründlmayer und ist ab sofort erhältlich. BEZIRK. Mit jedem verkauften Rotkreuz-Wein fließt ein Sozialbeitrag von 4 Euro direkt in die Lernhäuser des Roten Kreuzes Niederösterreich. Gezielt...