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Wiener Neustadt (pz, kre). Ein erleichterter Jürgen Höfler zu den Bezirksblättern: "Alles ist geklärt, ich und meine Tochter werden das Kaffeehaus Bernhart alleine weiterführen. Roman Schärf und ich haben uns im Guten getrennt." Der Zwist zwischen Höfler und Schärf machte ja in den letzten Wochen die Runde, war Stadtgespräch. Dem Traditions-Café am Hauptplatz drohte kurz nach der Wiedereröffnung schon wieder das Aus, dürften sich die Betreiber doch nicht mehr einig gewesen sein. Eine Trennung...

Roman Schärf richtet Zimmer für Neustädter Krankenschwester ein WIENER NEUSTADT (kre). Der Umbau läuft auf Hochtouren, doch von einer Eröffnung des neuen Cafe Bernhart ist noch keine Rede. Oder doch? Teilhaber Roman Schärf steht Rede und Antwort. „Den genauen Zeitpunkt kann ich nicht sagen, er dürfte aber irgendwann im April liegen. Wir liegen gut in der Zeit. Es hängt von den Lieferzeiten einiger Lieferanten ab. Noch warten wir auf die Fenster, auf den Fischgrät-Parkettboden, die...

Bauarbeiten im Traditionscafé gestartet. Eröffnung im März 2018 WIENER NEUSTADT (kre). Wer in der vergangenen Woche am Café Bernhart vorbeiging, bemerkte geschäftiges Treiben. Arbeiter räumen das gesamte Lokal leer, transportieren Möbel ab. Was bleibt? Eine große Baustelle. Während Roman Schärf in Costa Rica auf seinen Kaffeeplantagen tätig ist, hat Partner Jürgen Höfler bereits mit den großzügigen Umbauarbeiten begonnen. Schließlich müssen die elektrischen Leitungen, die Sanitäreinrichtungen,...

Wiener Neustadt. „Lange hat es gedauert. Nun dürfte es aber so weit sein. Die Starttaste zur Umgestaltungsplanung des Café Bernhart ist gedrückt“, so ein erleichterter Roman Schärf. Beitrag und Fotos von Karl Kreska. Lange Zeit wusste man nicht: Wird das Traditionscafé wiedereröffnet, bleibt es geschlossen oder wird es einer anderen Verwendung zugeführt? Nachdem im Sommer feststand, dass sich die Familie Linauer aus dem Projekt zurückzieht, schaute sich Roman Schärf nach einem neuen Partner um....

Linauer steigt beim Café Bernhart aus. Schärf holt sich mit Höfler neuen Partner. Eröffnung: Jänner 2018 WIENER NEUSTADT. Eigentlich wegen Umbau geschlossen, tut sich beim Café Bernhart nichts. Sperrt es je wieder auf? Wird es verkauft? Sogar Gerüchte um eine Filiale von Starbucks machte die Runde. "Sicher nicht. Das ist nicht akzeptabel", stellt Roman Schärf klar. Auch ein Ausstieg der Familie Linauer aus dem Projekt steht immer wieder im Raum. Und tatsächlich hat man mit Jürgen Höfler einen...

Nach Sorgen um das Aus des Café Bernhart gibt Roman Schärf Entwarnung. Im Herbst wird wieder eröffnet. WIENER NEUSTADT. Als im Herbst 2015 die Gerüchte aufkamen, dass das Cafe Bernhart den Besitzer wechseln würde, war die Aufregung in der Stadt groß. Schließlich war das „Bernhart“, wie es von den Gästen liebevoll genannt wurde, das einzige Traditionscafé im Wiener Stil in der Allzeit Getreuen. Gezittert wurde nicht lange. Die heimischen Geschäftsleute, Kaffeespezialist Roman Schärf und Bäcker...

WIENER NEUSTADT. (kre.) Als zu Beginn des Jahres Gernot Bernhart sein fast 100 Jahre altes Kaffeehaus an Roman Schärf und Karl Linauer übergab, herrschte große Euphorie. Die Pläne ließen auf eine neue goldene Ära des Traditionshauses, hoffen. Erster Schritt war eine Neuadaptierung der Küche und eine erweiterte Speisekarte mit regionalen Lebensmitteln. Am 1. Juli schloss das Cafè umbaubedingt. Dann allerdings wurde es um das Projekt still. Auf die Nachfrage ob das „Cafe Bernhart neu“ gestorben...

WIENER NEUSTADT. Am Montag begann im Café Bernhart die Stunde Eins, nach der Übergabe des Lokals von der Familie Bernhart an die neuen Betreiber Roman Schärf und Karl Linauer. Dabei wurde Gottfried Krasser als „Mastermind“ vorgestellt. Krasser der schon bisher große Projekte im In- und Ausland betreute, erklärte, man wolle den alten Glanz des Café Bernhart wieder herstellen und ab Herbst d. J. mit einem Umbau beginnen der bis 2017, zur 100 Jahrfeier des Lokal abgeschlossen sein wird.

Schärf und Linauer übernehmen Traditionscafe. Umbau inklusive WIENER NEUSTADT. (kre.) Gerüchte gab es schon länger, nun ist es fix. Das Café Bernhart wird neu aufgestellt. Cafetier Gernot Bernhart übergibt an die bekannten Neustädter Unternehmer Roman Schärf und Karl Linauer. Die beiden präsentierten nun ihre Pläne für den Traditionsbetrieb. „Keine Angst, das gemütliche Café bleibt. Umbauten müssen aber auf jeden Fall auch wegen der gesetzlich vorgeschriebenen Barrierefreiheit gemacht werden....