Cafe Mitte

Beiträge zum Thema Cafe Mitte

Erfolgsduo: Rene Koch (hinten) und Humphrey Zöberer vor ihrem Café Mitte. | Foto: Prontolux
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Zwei Taktgeber mit der Kraft der Mitte

Urban Amusement – Humphrey Zöberer und Rene Koch verleihen Graz Großstadtflair. „Schau dich um – es ist bummvoll, die machen alles richtig.“ Warum wir uns für den „Business-Lunch“ (der diesmal eine richtig urbane „Business-Jause“ war) im Tribeka in der Kaiserfeldgasse getroffen haben, hat Rene Koch schnell erklärt. Gemeinsam mit Humphrey Zöberer hat er in den letzten Jahren aber auch einiges richtig gemacht. Mit seinem Café Mitte am Freiheitsplatz hat das Duo in Sachen Design und Flair nämlich...

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Thai-Küche, die wirklich so schmeckt wie in Südostasien, bekommen Stefan Heissenberger (l.) und WOCHE-Redakteur Max Daublebsky von Matej Lapisak im Café Mitte am Freiheitsplatz serviert. | Foto: Victory
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Immer gleich und immer gut

Stefan Heissenberger von Frankowitsch über Brötchen, Tradition und Szenepublikum Bereits seit 1932 werden beim Frankowitsch in der Stempfergasse Brötchen geschmiert. Inzwischen gehören die köstlichen Häppchen fast schon genauso zu Graz wie der Schloßberg und die Mur. Seit 1989 wird das Traditionsgeschäft nun von der Familie Heissenberger geführt, seit 2010 in zweiter Generation von Stefan und seinem Bruder Christof. Die WOCHE hat den sympathischen Juniorchef zum Business Lunch im Café Mitte am...

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Wie in Thailand: Katharina Plattner von „Andy Wolf Eyewear“ und WOCHE-Redakteur Max Daublebsky beim Mittagessen im „Cafe Mitte“. | Foto: Oliver Wolf
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Wie ein Bioprodukt vom Markt

Katharina Plattner ist der kreative Kopf hinter den Brillen von „Andy Wolf Eyewear“. Die weltweit erfolgreiche Brillen-Marke „Andy Wolf Eyewear“ aus Graz setzt auf lokale Produktion, auf limitierte Stückzahlen und auf ausgefallenes Design. Beim WOCHE-Business-Lunch im Cafe Mitte am Freiheitsplatzspricht Designerin Katharina Plattner bei thailändischen Köstlichkeiten über ihre Arbeit, Trends, Brillen als Charaktermerkmale und Lady Gaga. WOCHE: Was verrät eine Brille über ihren Träger? Katharina...

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