Chili

Beiträge zum Thema Chili

Ein Tipp ist hier sicherlich die Variation aus dem Josper Ofen. | Foto: Sandy Schaus
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Genuss in Floridsdorf
Im Kadlez sind echte Grillmeister am Werk

Seit 100 Jahren hat sich das Kadlez nun schon einen Namen in Floridsdorf gemacht. Das Grillhaus kann dabei mit einer exquisiten Produktpalette aufwarten und hat einen prominenten Nachbarn. WIEN/FLORIDSDORF. Nebenan wird fleißig trainiert, getrickst und gespielt. Doch im Kadlez selbst, gibt man sich den kulinarischen Genüssen hin. Denn in der Hopfengasse kommt es zu genau jener gegensätzlichen Konstellation. Während nämlich die Kicker des FAC am benachbarten FAC-Platz ihr Bestes geben, läuft im...

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  • David Hofer
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Scharfmacher als Stoffwechselbooster

Gesundheit Abnehmen
Scharfmacher als Stoffwechselbooster

Kommen Sie beim Verzehr scharfer Gewürze oder Lebensmittel auch oft ins Schwitzen? Wussten Sie, dass beispielsweise das Capsaicin der Chili die Wärmeproduktion des Körpers (Thermogenese) um bis zu 25 % steigern kann? Unser Körper gleicht den Anstieg der Körpertemperatur mit gesteigerter Schweißproduktion aus. Das führt zu einem erhöhten Energieverbrauch. Chili und andere Scharfmacher in unserer Ernährung wirken so als wahre Fettverbrenner und Stoffwechselbooster. Scharfmacher führen zu einer...

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Ist Ihre Waage frustriert? Die richtigen Lebensmittel lassen sie wieder jubeln. | Foto: viperagp - Fotolia.com
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Lebensmittel, die Ihrer Waage schmeicheln

Stehen Sie hin und wieder auf Kriegsfuß mit Ihrer Waage? Kontern Sie, indem Sie gekonnt zugreifen. Ja, richtig gelesen, Verzicht war gestern, stattdessen ist Genuss angesagt. Heißhunger ist der fieseste Gegner Ihrer Waage. Er taucht scheinbar aus dem Nichts auf und agiert ziemlich geltungssüchtig. Doch wie kommt es überhaupt dazu? Bei einer längeren Nahrungsabstinenz sinkt der Blutzuckerspiegel. Der Körper vermeldet daraufhin dem Gehirn: „Achtung, Notsituation! Nahrungszufuhr wird dringend...

  • Sylvia Neubauer

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