Christoph Lechner

Beiträge zum Thema Christoph Lechner

Matthias Marek, Christoph Lechner und Georg Vogl hoffen auf einen leidenschaftlichen Brauerei-Nachfolger.

Braugut schließt seine Pforten

... aber nicht für immer - wenn ein Nachfolger gefunden wird. KLOSTERNEUBURG (mp). "Du, ich hab mir genug Bier eingelagert", scherzt Christoph Lechner. Dem Bier wird er auf jeden Fall nicht ganz den Rücken kehren, aber dennoch "muss sich etwas verändern", so Lechner. Seit sechs Jahren gibt es das Klosterneuburger Braugut-Bier nun schon. Früher wurde es auswärts hergestellt, seit drei Jahren brauen die drei Hobby-Bierbrauer Christoph Lechner, Georg Vogl und Matthias Marek das Bier selber. Aus...

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  • Marion Pertschy
Beim Business Brunch im Cafè im Amtshaus: Christoph Lechner mit Redakteurin Caroline Szarka. | Foto: Ohm
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Business Brunch: Drei Männer-Trio bringt Weinstadt aufs Bier

Man nehme sein Hobby, füge zwei Freunde hinzu, pasteurisiert es nicht und man erhält: Braugut. KLOSTERNEUBURG. Seit einem Jahr gibt es Braugut in Klosterneuburg. Vier eigens kreirte Biere später sind Georg Vogl, Matthias Marek und Christoph Lechner stolz auf ihr Unternehmen. Wie kam die Idee zur eigenen Brauerei? LECHNER: "Zum einen die Liebe zum Bier selbst, zum anderen war die Idee schon lange da. Anfänglich habe ich selbst in meiner Küche gebraut." Wieso heißen zwei der Biere Agnes und...

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  • Bezirksblätter Archiv (Caroline Szarka)

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