Cocktails

Klosterneuburg:// Am vergangen Freitag eröffnete das Happyland die neue Sunset Lounge. Geschäftsführer Wolfgang Ziegler begrüßte seine Gäste fröhlich und forderte sie auf den gratis Cocktails zu frönen. Auf die Frage der Bezirksblätter, welchen Namen er seinem ganz persönlichem, selbst kreierten Cocktail geben würde, antwortet er:  "Beach fifteen, das war auch meine Trikotnummer als ich noch Volleyball spielte und ist nach wie vor meine Glückszahl". Edi, der Barmixer meint, mit einem...

Quesadilla, Empanadas, Chilli Poppers oder mexikanische Spareribs – eine neue Speisekarte muss gefeiert werden. LEOPOLDSTADT. Für seine Gäste ließ sich das Pancho in der Blumauergasse 1a etwas Besonderes einfallen: Anlässlich des neu gestalteten Speiseangebotes wurde zur Fiesta Mexicana geladen. Kaum eingetreten, hielt man schon ein Glas fruchtigen Sangria in der Hand, der auf das bunte Fest einstimmen sollte. Ein Gang nach dem anderen wurden kredenzt: Quesadilla, Empanadas, Chilli Poppers,...

Kick-off für die Bärnstein-Cocktail-Saison war das Cocktail-Tasting im St.Pöltner Musiklokal EGON. Die geladene Gastro-Szene sagte Hallo zu Cosmobär, dem Great Gatsbear, Bärnstein Gin-Tonic und Quitte Royal. Shake it Baby-Bär Sensationell effektvoll präsentiert wurden die vier neuen Cocktailkreationen von Bärnstein gemeinsam mit Showbarkeeper Georg Schöpf (Faircocktails). Die Gäste bekamen vor Ort Tipps und Tricks zur Zubereitung der sommerlichen Cocktails und konnten diese...

Cocktails genießen ohne Kater am nächsten Morgen? Das Wort "Mocktail" leitet sich vom englischen Wort für Nachahmung ab und bezeichnet folgerichtig die alkoholfreie Version klassischer Cocktails. Die teils sehr aufwendig zubereiteten, promillefreien Genussgetränke liegen aktuell stark im Trend. Rauschgefahr besteht keine, bei der Verwendung von Zucker ist aber Zurückhaltung angesagt.

In alkoholischen Getränken enthaltener Zucker hat zwei klare Nachteile: Erstens beschleunigt er die Alkoholaufnahme im Blut, zweitens verdeckt er den Eigengeschmack von Alkohol. Wissenschafter haben herausgefunden, dass Lightprodukte den Blutalkoholspiegel noch schneller anheben als zuckerhaltige Getränke. Die Ursachen dafür sind noch nicht restlos geklärt. Die Forscher vermuten, dass der Organismus zuckerhaltige Flüssigkeiten eher als Mahlzeit wahrnimmt, denn mit Süßstoff gesüßte Getränke. Mit...

Kultige Afterwork Party im ÉMILE Brasserie & Bar Ab April lädt ÉMILE Brasserie & Bar jeden ersten Donnerstag im Monat dazu ein, mit 20er-Jahre-Swing und Kult-Drinks in den Feierabend zu starten. Bei der Afterwork Party „Roaring Thursday“ wird stilgerecht das Savoir-vivre der goldenen 1920er Jahre zelebriert. GLANZ & GLAMOUR DER ZWANZIGER Extravagante Partys, rauchende Zigarettenspitzen, glitzernde Stirnbänder, Federboas, Wasserwellen und Charleston – das war das Leben in den Zwanziger Jahren!...