Culinarix prämiert Speckproduzenten aus der Region
SCHARTEN/HAAG/HAUSRUCK. Produkte auf sehr hohem Niveau prämiert der Culinarix. Ende Jänner ging es um die besten Speck-Produkte. Der Lebensmittel-Cluster OÖ, die oö. Fleischerinnung sowie die Landwirtschaftskammer OÖ organisierten heuer die fünfte Prämierung von oberösterreichischen Rohpökelwaren. Insgesamt 29 Einreicher nutzten die Möglichkeit, sich mit ihren Produkten dem Wettbewerb zu stellen. Auch in unseren beiden Bezirken, weiß man, worauf es beim Speck ankommt: Über Bronze dürfen sich...