Der Mann

Die Favoritnerin Sarah Lechner hat gemeinsam mit Michael Berger, Marlies Gruber und Anna Marie Neuherz eine Firma gegründet: Aus übergebliebenen Brot wird eine neue Art Müsli. WIEN/FAVORITEN. Das Problem kennen die meisten Bäcker: Am Ende des Tages bleiben meist einige Laibe liegen. Was tun mit dem "alten" Brot, das in den meisten Fällen weggeworfen wird? Sarah Lechner und ihr Team haben eine Lösung gefunden: Aus den Brotlaiben wird "Brüsli". So nennt die Favoritnerin ihre Erfindung. Das Wort...

Bäckerei "Der Mann" lud zum VIP-Event zugunsten von Pro Juventute. WIEN. Das lustige Backen fand in der Mann-Zentrale in Liesing statt. Zahlreiche Promis lernten unter fachkundiger Anleitung, wie man so richtig gute Salzstangerl macht. Diese werden bis 14. Oktober werden in allen Filialen mit Beinschinken und Kren verkauft. Der Reinerlös von 2,30 Euro pro Stück geht an die Kinderhilfsorganisation Pro Juventute. Kaiser holt sich „Wuzel-Contest“ Und zum Abschluss kam es noch zum Wuzel-Contest:...

"Senf oder Ketchup?": Bäckermeister Kurt Mann über frühes Aufstehen, späten Nachwuchs und seine Liebe zu Brot. WIEN. Beim bz-Interview im Augustinerkeller bestellte Bäckermeister Kurt Mann Bratwurst mit Senf. Und natürlich mit schwarzem Brot. Denn Brot ist das Lebensmittel, um das sich das Leben des 65-Jährigen dreht. Täglich läutet der Wecker um 5 Uhr, danach fährt der Unternehmer vom 1. Bezirk in seine Brotfabrik nach Liesing. "Das frühe Aufstehen ist kein Problem, denn ich habe eine innere...

Die Bäckerei „Der Mann“ und die Kinderhilfsorganisation Pro Juventute luden zahlreiche Prominente zum „Promi-Flechtwettbewerb“ ein. Der Wettbewerb läutet eine 14tägige Charity-Aktion der Bäckerei ein Die Verkaufserlöse aller zwischen 28. September und 10. Oktober 2015 in den Filialen der Bäckerei verkauften Brioche-Stangerl und Brioche-Knöpfe gehen in die 400.000 € teuren Sanierungsarbeiten an das Kinderwohnhaus der Pro Juventute in Langenlebarn. Prominente trafen sich beim Brotway in Wien, um...

Stadtmärchenpfad, Umbaupläne rund um die alte Wirtschaftsuni oder Biber in der Brigittenau: Die wichtigsten Geschichten dieser Woche aus allen Bezirks-Printausgaben gibt´s hier als Bildergalerie zusammengefasst. Klicken Sie sich durch! Falls Sie ein Thema besonders interessiert: Alle Artikel finden Sie in der Originalfassung auf www.meinbezirk.at/wien