Diätologe

Beiträge zum Thema Diätologe

Gesunde Pommes frites? KLAGENFURTER-Redakteur mit einem Nutriscore Beispiel bei dem man aufpassen sollte. | Foto: MeinBezirk.at
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Etikettenschwindel?
So entkommen Sie der Nutriscore-Falle

Das Kreuz mit der Lebensmittelkennzeichnung Nutriscore: Grün heißt nicht immer automatisch gesund: Warum Sie bei „crunchy“ hellhörig werden und worauf Sie beim Nutriscore aufpassen sollten, weiß Diätologin Caroline Burgstaller. Der sogenannte Nutriscore wurde 2017 in Frankreich eingeführt. Dieses Bewertungssystem für Lebensmittel arbeitet nach dem einfachen Ampelsystem, ein grünes „A“ bedeutet demnach, dass der Kunde ein gesundes Lebensmittel konsumiert. Verwunderlich, dass z.B. die „Mccain...

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