Diabetes mellitus

Susanne Kaser, Präsidentin der Österreichischen Diabetes Gesellschaft, gibt in einem Webinar einen Überblick über die wichtigsten Fakten. ÖSTERREICH. Etwa jeder zehnte Mensch in Österreich ist von der Stoffwechselkrankheit Diabetes mellitus betroffen. Unterschieden wird zwischen dem genetisch verursachten Typ 1 und dem wesentlich häufigeren Typ 2. Letztere Erkrankung ist in den allermeisten Fällen auf den Lebensstil zurückzuführen, insbesondere starkes Übergewicht gilt als großer Risikofaktor....

Elisabeth Schneyder hat mit Peter Hopfinger einen Ratgeber zur Volkskrankheit Nummer Eins verfasst. Auf mehr als 200 Seiten gibt es Tipps und Tricks zur Bewältigung dieser Volkskrankheit. DÖBLING/BRIGITTENAU. Von Diabetes sind österreichweit mehr als 600.000 Menschen betroffen. Weitere 200.000 wissen gar nicht, dass sie diese Krankheit haben. Diese erschreckenden Zahlen waren für die Döblingerin Elisabeth Schneyder und den Brigittenauer Peter Hopfinger Anlass genug, das Buch "Diagnose Diabetes"...

Strenge Ernährungspläne sind bei Diabetes meist nicht notwendig. Worauf gilt es bei der Erstellung des täglichen Menüplans zu achten? Im Jahr 1800 stand viel fettes Fleisch auf dem Speiseplan von Diabetikern. Möglichst lange gelagert und ranzig sollte es sein. Die Bereitschaft der Betroffenen, sich dem Mahl hinzugeben war entsprechend gering. Die unappetitliche Kost folgte jedoch einer wesentlichen Leitlinie: Es galt alle Zuckerformen tunlichst zu meiden. Ein fehlerhafter Ansatz, wie sich...

Welcher Diabetes-2-Patient kennt das nicht - das plötzliche unbändige Verlangen nach ZUCKER. Leider ist dieser ja streng verboten, und die diversen synthetischen Süßstoffe können den echten Zucker niemals ersetzen. Durch Zufall kam ich auf FB zu einem Beitrag, in dem von "Kokosblütenzucker" die Rede war. Neugierig wie ich bin, musste ich gleich einmal danach googeln .... und wurde fündig! Leider fand ich aber keinen Anbieter von diesem Kokosblütenzucker in Wien oder Österreich, aber in...