Direktvermarkter

Beiträge zum Thema Direktvermarkter

Obmann Stellvertreter, Produzent und Vermarkter von Obst und Gemüse, von Likören und Schnäpsen, von Marmeladen und Bastelsachen, Reinhard Degen aus Wilfersdorf. | Foto: Josef Kohzina
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Regionale und saisonale Produkte im Saftladen
Ein Einkaufsladen wie zu Großmutters Zeiten

Poysdorf: Seit Juni 2020 betreibt der Verein „Poysdorf´´´´ s Saftladen“ einen eigenen Verkaufsmarkt im Zentrum Poysdorfs. Siebenundzwanzig Erzeuger und Direktvermarkter aus der Umgebung von Poysdorf haben sich zusammengetan und vermarkten dort ihre eigenen regionalen und liebevoll produzierten und hergestellten Lebensmittel und Produkte. Einkaufsladen wie zu Großmutters Zeiten Schon beim Betreten des Saftladens fühlt man sich in die guten alten Großmutters Zeiten zurückversetzt. Ein kleiner und...

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  • Mistelbach
  • Josef KOHZINA
Melanie und Kurt Meißl in ihrem Stall in Oberkreuzstetten. Direkt am Hof gibt es einen Milchautormaten für die Konsumenten.
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Milchbauern suchen vermehrt den direkten Zugang zum Konsumenten
Regionale Milch schmeckt

BEZIRK (gdi). Milch und die Erzeugnisse daraus sind aus dem Speiseplan der Österreicher kaum wegzudenken, außer man ernährt sich ohne tierische Produkte, also vegan. Aufgrund der krisenbedingten Einschränkungen sank der Milchverbrauch heuer ab, dennoch muht und meckert es bei den regionalen Produzenten im Bezirk Mistelbach. Der Milchpreis vom Großabnehmer ist gering, ab Hof Verkäufe lukrieren mehr Einkommen für die Bauern. Die Angebote aus Direktvermarktung reichen von Rohmilch hin zu Käse,...

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  • Gabriele Dienstl

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